CAS 3604-90-8

Citranaxantina

Descrizione:

Citranaxantina, con il numero CAS 3604-90-8, è un pigmento carotenoide trovato principalmente in alcune alghe e piante. È caratterizzato dal suo vibrante colore giallo-arancio, che è il risultato del suo sistema di doppi legami coniugati che consente l'assorbimento della luce nello spettro visibile. Questo composto è noto per le sue proprietà antiossidanti, che possono aiutare a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Citranaxantina è anche di interesse nelle industrie alimentari e cosmetiche per il suo potenziale come colorante naturale. In termini di solubilità, è generalmente solubile in solventi organici ma meno in acqua, il che è tipico per molti carotenoidi. La sua stabilità può essere influenzata da fattori come luce, calore e ossigeno, richiedendo una manipolazione e una conservazione attente per mantenere la sua integrità. Inoltre, Citranaxantina potrebbe svolgere un ruolo nella fotosintesi ed è stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori e di potenziamento immunitario.

Formula: C₃₃H₄₄O

InChI: InChI=1S/C33H44O/c1-26(16-11-18-28(3)21-23-31(6)34)14-9-10-15-27(2)17-12-19-29(4)22-24-32-30(5)20-13-25-33(32,7)8/h9-12,14-19,21-24H,13,20,25H2,1-8H3/b10-9+,16-11+,17-12+,23-21+,24-22+,26-14+,27-15+,28-18+,29-19+

InChI key: InChIKey=PRDJTOVRIHGKNU-ZWERVMMHSA-N

SMILES: C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C(C)=O)\C)\C)/C)/C)\C=1C(C)(C)CCCC1C

Sinonimi:

• (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3,5,7,9,11,13,15,17,19-eicosanonaen-2-one
• (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-tetramethyl-20-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)icosa-3,5,7,9,11,13,15,17,19-nonaen-2-one
• 3,5,7,9,11,13,15,17,19-Eicosanonaen-2-one, 5,9,14,18-tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-
• 3,5,7,9,11,13,15,17,19-Eicosanonaen-2-one, 5,9,14,18-tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (all-E)-
• Citranaxanthin
• Citranxanthin
• (E)-5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethylcyclohexenyl)-3,5,7,9,11,13,15,17,19-icosanonaen-2-one
• 5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-(all-E)-3,5,7,9,11,13,15, 17,19-eicosanonaen-2-one
• Einecs 222-762-5
• Citranaxanthin，synthetic
• (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-Tetramethyl-20-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)icosa-3,5,7,9,11,13,15,17,19-nonen-2-one

Citranaxanthin

CAS: 3604-90-8

Citranaxanthin is a carotenoid feed additive, which is a naturally occurring pigment found in certain plants and microorganisms. Its primary mode of action is through deposition into the tissues of animals, particularly in the egg yolks of poultry, where it enhances color. This enhancement occurs as citranaxanthin integrates into the lipid structures, contributing to a deeper yellow or orange hue due to its strong pigmenting properties.

Formula: C₃₃H₄₄O

Purezza: Min. 98 Area-%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 456.7 g/mol

Ref: 3D-FC57727