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CAS 3664-61-7

:

7-Octen-2-one, 3-metil-

Descrizione:
7-Octen-2-one, 3-metil- è un composto organico classificato come chetone, caratterizzato dalla sua catena di carbonio insatura e dalla presenza di un gruppo carbonilico (C=O). Questo composto presenta un totale di dieci atomi di carbonio, con un legame doppio situato tra il settimo e l'ottavo atomo di carbonio, e un gruppo metile attaccato al secondo carbonio. La sua struttura molecolare contribuisce alle sue uniche proprietà fisiche e chimiche, inclusa un'odore distintivo, che può ricordare certi prodotti naturali. 7-Octen-2-one, 3-metil- è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. È spesso utilizzato nell'industria delle fragranze e dei sapori grazie al suo aroma gradevole. Inoltre, questo composto può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse in vari campi, tra cui farmaceutici e agrochimici. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come con qualsiasi sostanza chimica.
Formula:C9H16O
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