CAS 36752-54-2: [10]-Shogaol

Descrizione: [10]-Shogaol è un composto bioattivo trovato principalmente nello zenzero (Zingiber officinale) ed è noto per i suoi potenziali benefici per la salute. È un composto fenolico e un derivato del gingerolo, formato attraverso la disidratazione del gingerolo durante il processo di essiccazione dello zenzero. Questo composto presenta una gamma di attività biologiche, comprese proprietà anti-infiammatorie, antiossidanti e anticancro. [10]-Shogaol è caratterizzato dal suo sapore e aroma pungenti, che contribuiscono al gusto distintivo dello zenzero. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è stato studiato per i suoi effetti su vari percorsi cellulari, suggerendo potenziali applicazioni terapeutiche in condizioni come il cancro, disturbi metabolici e problemi gastrointestinali. Inoltre, [10]-Shogaol può migliorare la biodisponibilità di altri composti ed è stato studiato per il suo ruolo nella promozione della salute digestiva. In generale, la sua struttura chimica unica e le sue diverse attività biologiche rendono [10]-Shogaol un argomento di interesse sia nella scienza alimentare che nella ricerca medica.

Formula: C₂₁H₃₂O₃

InChI: InChI=1S/C21H32O3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-19(22)15-13-18-14-16-20(23)21(17-18)24-2/h11-12,14,16-17,23H,3-10,13,15H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=FADFGCOCHHNRHF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(C=CCCCCCCCCC)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1

Sinonimi:

• 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-4-tetradecen-3-one
• 4-Tetradecen-3-one, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
• 4-tetradecen-3-one, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (4E)-
• [10]-Shogaol

10-Shogaol

CAS: 36752-54-2

• Formula: C₂₁H₃₂O₃
• Purezza: 98%
• Peso molecolare: 332.477

10-Shogaol

CAS: 36752-54-2

• Formula: C₂₁H₃₂O₃
• Peso molecolare: 332.48

[10]-Shogaol

CAS: 36752-54-2

• Purezza: 98.61%
• Peso molecolare: 332.48g/mol

10-Shogaol

CAS: 36752-54-2

10-Shogaol, as an antioxidant for human skin cell growth and a migration enhancer with potential …

• Formula: C₂₁H₃₂O₃
• Purezza: 95%~99%
• Colore e forma: Oil
• Peso molecolare: 332.484

[10]-Shogaol

CAS: 36752-54-2

[10]-Shogaol (10-Shogaol) is an extract from ginger displaying antioxidant activity. It also may contain hypolipidemic …

• Formula: C₂₁H₃₂O₃
• Purezza: 97.64% - 99.79%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 332.48

10-shogaol

CAS: 36752-54-2

Ketone with other oxygen functions

• Formula: C₂₁H₃₂O₃
• Purezza: ≥ 90.0 % (HPLC)
• Colore e forma: Viscous liquid
• Peso molecolare: 332.48

10-Shogaol

CAS: 36752-54-2

• Formula: C₂₁H₃₂O₃
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 332.48

10-Shogaol

CAS: 36752-54-2

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• Purezza: Min. 95%