CAS 37189-34-7
:bromelina del gambo
Descrizione:
bromelina del gambo è un enzima proteolitico derivato dalla pianta dell'ananas, specificamente dal fusto di Ananas comosus. È classificato come una miscela di cisteina proteasi ed è noto per la sua capacità di idrolizzare legami peptidici nelle proteine, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui la lavorazione degli alimenti, i prodotti farmaceutici e gli integratori alimentari. L'enzima presenta un ampio intervallo di stabilità del pH, funzionando tipicamente in modo ottimale in condizioni leggermente acide a neutre. bromelina del gambo è riconosciuto per le sue proprietà antinfiammatorie ed è spesso utilizzato per aiutare la digestione e ridurre il gonfiore. Inoltre, ha potenziali applicazioni terapeutiche nella guarigione delle ferite e come complemento in alcuni trattamenti medici. L'enzima è generalmente considerato sicuro per il consumo, sebbene le persone con allergie all'ananas o quelle che assumono determinati farmaci debbano prestare attenzione. Il suo numero CAS, 37189-34-7, è un identificatore unico che facilita il tracciamento e la regolamentazione di questa sostanza in contesti scientifici e commerciali.
Formula:Unspecified
Sinonimi:- Bromelain
- Bromelain from pineapple
- Bromelain POS
- Bromelain pineapple stem
- Bromelain, stem
- E.C. 3.4.22.32
- E.C. 3.4.22.4
- E.C. 3.4.4.24
- Pineapple stem bromelain
- Stem bromelain
- Native Pineapple Bromelain
- Bromelain from pineapple stem >=3 units/mg protein
- BroMelain froM pineapple steM Min. 0.4 DMC-U/Mg powder
- Bromelain from pineapple stem min. 0.4 DMC-U/mg
- Einecs 253-387-5
- BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEM 2 U/MG USP/EP/BP
- ANANAS COMOSUS
- BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEM 2 U/MG
- BROMELAIN FROM PINEAPPLE STEMCHROMATOGRA PHICALLY P
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Stem bromelain
CAS:<p>Stem bromelain: cysteine protease from pineapple stem with fibrinolytic, anti-inflammatory, antitumoral properties.</p>Colore e forma:SolidBromelain, 1200 GDU/g
CAS:Purezza:≥ 1200GDU/gColore e forma:Off-white, light-yellow or tan powderPeso molecolare:~33,200Bromelain
CAS:<p>Bromelain is a group of proteolytic enzymes found in the fruit and stem of pineapple plants. It is used in a topical drug product approved by the FDA to treat severe burns. However, its oral consumption to treat sinusitis, postoperative pain after the extraction of wisdom teeth, and osteoarthritis is still being researched.</p>Colore e forma:Powder
