CAS 37294-28-3
:Xiloglucano
Descrizione:
Xiloglucano è un polisaccaride emicellulosico che si trova principalmente nelle pareti cellulari di varie piante, in particolare nei semi delle leguminose e in alcuni altri tessuti vegetali. È composto da uno scheletro di unità di β-(1→4)-D-glucano, parzialmente sostituito da catene laterali di xiloso. Questa struttura contribuisce al suo ruolo nel fornire supporto strutturale e regolare l'espansione della parete cellulare. Xiloglucano presenta proprietà gelificanti e può interagire con la cellulosa, migliorando la resistenza meccanica delle pareti cellulari delle piante. È solubile in acqua e può formare soluzioni viscose, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui alimenti, prodotti farmaceutici e cosmetici come agente addensante o stabilizzante. Inoltre, Xiloglucano ha potenziali benefici per la salute, come effetti prebiotici, promuovendo la salute intestinale sostenendo la microbiota intestinale benefica. La sua biodegradabilità e natura non tossica aumentano ulteriormente il suo fascino in applicazioni sostenibili. In generale, Xiloglucano è un biopolimero versatile con un'importanza significativa sia nella biologia vegetale che nelle applicazioni industriali.
Formula:Unspecified
Sinonimi:- Glyoid 3S
- Gurorido 6C
- Xyloglucan
- Glucoxylan
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Xyloglucan
CAS:Xyloglucans are members of a group of polysaccharides typically refered to as hemicelluloses. Hemicelluloses are plant cell wall polysaccharides that are not solubilized by water but are solubilized by aqueous alkali (e.g. 1 and 4M KOH). Other hemicellulosic polysaccharides include xylan, glucuronoxylan, arabinoxylan, mannan, glucomannan and galactoglucomannan. Hemicelluloses have a backbone of 1,4-linked β-D-pyranosyl residues in which O4 is in the equatorial orientation (e.g. Glc, Man, and Xyl). Xyloglucan is the predominant hemicellulose in the primary walls of dicots and non-graminaceous monocots and may account for up to 20% of the dry weight of the primary wall. Xyloglucan has a backbone composed of 1,4-linked β-D-Glcp residues. Up to 75% of these residues are substituted at O6 with mono-, di-, or triglycosyl side chains.Purezza:(Dry Basis) Min. 95%Colore e forma:Powder
