CAS 3763-55-1
:Rubixantina
Descrizione:
Rubixantina è un pigmento carotenoide caratterizzato dal suo vibrante colore giallo-arancio, comunemente trovato in varie piante e alghe. È un tetraterpene, il che significa che è composto da 40 atomi di carbonio e tipicamente ha una struttura che include una serie di doppi legami coniugati, contribuendo al suo colore e alle proprietà di assorbimento della luce. Rubixantina è noto per il suo ruolo nella fotosintesi, dove assiste nella cattura della luce e nella protezione contro i danni fotoossidativi. La sua struttura chimica gli consente di interagire con la luce, rendendolo un composto importante nello studio della biologia e dell'ecologia vegetale. Inoltre, Rubixantina è stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antiossidanti. Come pigmento naturale, è di interesse nella scienza alimentare e nella nutrizione, dove può contribuire al colore e ai benefici per la salute di vari frutti e verdure. In generale, Rubixantina esemplifica i diversi ruoli che i carotenoidi svolgono sia in contesti ecologici che nutrizionali.
Formula:C40H56O
InChI:InChI=1/C40H56O/c1-31(2)17-13-20-34(5)23-15-25-35(6)24-14-21-32(3)18-11-12-19-33(4)22-16-26-36(7)27-28-39-37(8)29-38(41)30-40(39,9)10/h11-12,14-19,21-28,38,41H,13,20,29-30H2,1-10H3/b12-11+,21-14+,22-16+,25-15+,28-27+,32-18+,33-19+,34-23+,35-24+,36-26+/t38-/m1/s1
InChI key:InChIKey=ABTRFGSPYXCGMR-AXXBKCDFSA-N
SMILES:C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C=C(/CCC=C(C)C)\C)\C)\C)/C)/C)\C=1C(C)(C)C[C@H](O)CC1C
Sinonimi:- (3R)-Rubixanthin
- (3R)-b,y-Caroten-3-ol
- (3R)-β,ψ-Caroten-3-ol
- 3-Cyclohexen-1-ol, 4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-3,7,12,16,20,24-hexamethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17,19,23-pentacosaundecaen-1-yl]-3,5,5-trimethyl-, (1R)-
- 3763-55-1
- 3′,4′-Dihydrocelaxanthin
- E 161d
- Rubixanthin
- all-trans-Rubixanthin
- β,ψ-Caroten-3-ol, (3R)-
- γ-Caroten-3-ol, (R)-all-trans-
- (3R)-beta,psi-Caroten-3-ol
- CI 75135
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Rubixanthin
CAS:<p>Rubixanthin is a natural red carotenoid pigment, which is derived primarily from plant sources such as rose hips and certain types of flowers and fruits. It is a member of the xanthophyll family of carotenoids, compounds renowned for their vibrant colors and antioxidant properties.</p>Formula:C40H56OPurezza:Min. 95%Colore e forma:Yellow To Red SolidPeso molecolare:552.87 g/mol
