CAS 37757-42-9
:Propil protocatecuato
Descrizione:
Propil protocatecuato, con il numero CAS 37757-42-9, è un composto organico derivato dall'acido protocatecuico, che è un composto fenolico di origine naturale. Questa sostanza presenta un gruppo propile attaccato alla parte protocatecuato, migliorando la sua solubilità e potenziale attività biologica. Di solito appare come un solido bianco a giallo chiaro ed è solubile in solventi organici. Propil protocatecuato è noto per le sue proprietà antiossidanti, che possono contribuire alle sue applicazioni nella conservazione degli alimenti e nei cosmetici. Inoltre, è stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori e antimicrobici. La struttura del composto include più gruppi idrossilici, responsabili della sua reattività e interazione con vari sistemi biologici. Come molti composti fenolici, può mostrare una gamma di attività a seconda della sua concentrazione e della presenza di altre sostanze. In generale, Propil protocatecuato è di interesse sia in contesti industriali che farmaceutici grazie alle sue proprietà funzionali.
Formula:C10H12O4
InChI:InChI=1S/C10H12O4/c1-2-5-14-10(13)7-3-4-8(11)9(12)6-7/h3-4,6,11-12H,2,5H2,1H3
InChI key:InChIKey=DZPQPQLYRIVMGC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCCC)(=O)C1=CC(O)=C(O)C=C1
Sinonimi:- Propyl protocatechuate
- Propyl 3,4-dihydroxybenzoate
- Benzoic acid, 3,4-dihydroxy-, propyl ester
- Protocatechuic acid, propyl ester
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