CymitQuimica logo

CAS 37987-27-2

:

4-(1,1-Dimetiletil)-2-metossifenolo

Descrizione:
4-(1,1-Dimetiletil)-2-metossifenolo, comunemente noto come "BHT" (idrossibutilotoluene), è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura fenolica. Presenta un gruppo metossile e un gruppo tert-butilico, che contribuiscono alle sue proprietà antiossidanti. Questo composto è tipicamente un solido cristallino bianco a giallo chiaro con un leggero odore aromatico. Il BHT è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. È ampiamente utilizzato come conservante alimentare e antiossidante in vari prodotti, tra cui cosmetici, prodotti farmaceutici e plastiche, grazie alla sua capacità di inibire l'ossidazione di grassi e oli, prolungando così la durata. Inoltre, il BHT è noto per il suo ruolo nella prevenzione della rancidità e nel mantenimento della qualità dei prodotti. Sebbene sia generalmente riconosciuto come sicuro a basse concentrazioni, il suo utilizzo è stato oggetto di scrutinio normativo e la ricerca continua a valutare il suo profilo di sicurezza e i potenziali effetti sulla salute. In generale, il BHT è un composto significativo in applicazioni industriali e di consumo, apprezzato per le sue qualità protettive contro la degradazione ossidativa.
Formula:C11H16O2
InChI:InChI=1S/C11H16O2/c1-11(2,3)8-5-6-9(12)10(7-8)13-4/h5-7,12H,1-4H3
InChI key:InChIKey=SERZNTMEVJWJSA-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C)(C)(C)C1=CC(OC)=C(O)C=C1
Sinonimi:
  • 4-(1,1-Dimethylethyl)-2-methoxyphenol
  • 4-tert-Butyl-2-methoxyphenol
  • Phenol, 4-(1,1-dimethylethyl)-2-methoxy-
  • Guaiacol, 4-tert-butyl-
  • 4-tert-Butylguaiacol
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
1 prodotti.