Furfuryl octanoate, with the CAS number 39252-03-4, is an ester derived from furfuryl alcohol and octanoic acid. It is characterized by its pleasant, fruity odor, making it suitable for use in flavoring and fragrance applications. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature. Furfuryl octanoate is known for its relatively low volatility and moderate solubility in water, while being more soluble in organic solvents. It exhibits stability under normal conditions but may undergo hydrolysis in the presence of strong acids or bases. The substance is often utilized in the food industry as a flavoring agent and in cosmetic formulations due to its aromatic properties. Additionally, it may have applications in the production of polymers and other chemical intermediates. As with many esters, it is important to handle furfuryl octanoate with care, observing appropriate safety measures to mitigate any potential health risks associated with exposure.

Furfuryl octanoate

Ottanoato di furfurile, con il numero CAS 39252-03-4, è un estere derivato dall'alcol furfurilico e dall'acido ottanoico. È caratterizzato dal suo piacevole odore fruttato, rendendolo adatto per l'uso in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente. Ottanoato di furfurile è noto per la sua relativa bassa volatilità e moderata solubilità in acqua, risultando più solubile nei solventi organici. Mostra stabilità in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. La sostanza è spesso utilizzata nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nelle formulazioni cosmetiche grazie alle sue proprietà aromatiche. Inoltre, può avere applicazioni nella produzione di polimeri e altri intermedi chimici. Come molti esteri, è importante maneggiare Ottanoato di furfurile con cura, osservando le misure di sicurezza appropriate per mitigare eventuali rischi per la salute associati all'esposizione.

39252-03-4: Ottanoato di furfurile, con il numero CAS 39252-03-4, è un estere derivato dall'alcol furfurilico e dall'acido ottanoico. È caratterizzato dal suo piacevole odore fruttato, rendendolo adatto per l'uso in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente. Ottanoato di furfurile è noto per la sua relativa bassa volatilità e moderata solubilità in acqua, risultando più solubile nei solventi organici. Mostra stabilità in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. La sostanza è spesso utilizzata nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nelle formulazioni cosmetiche grazie alle sue proprietà aromatiche. Inoltre, può avere applicazioni nella produzione di polimeri e altri intermedi chimici. Come molti esteri, è importante maneggiare Ottanoato di furfurile con cura, osservando le misure di sicurezza appropriate per mitigare eventuali rischi per la salute associati all'esposizione.

CAS 39252-03-4

Ottanoato di furfurile

α-Furfuryl octanoate

Ref: 54-OR451301