CAS 39770-04-2

8-Nonenal

Descrizione:

8-Nonenal, con il numero CAS 39770-04-2, è un aldeide insatura caratterizzata dalla sua lunga catena di carbonio e da un doppio legame situato all'ottavo carbonio dal gruppo funzionale aldeidico. Ha una formula molecolare di C9H16O e presenta un odore distintivo spesso descritto come erbaceo o grasso, che può essere rilevato a basse concentrazioni. Questo composto è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, ma ha una solubilità limitata in acqua. 8-Nonenal è principalmente noto per la sua presenza in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli vegetali e come sottoprodotto dell'ossidazione dei lipidi nei prodotti alimentari, contribuendo a sapori indesiderati. È anche studiato per le sue potenziali applicazioni nell'industria delle fragranze e come agente aromatizzante. Inoltre, 8-Nonenal è stato oggetto di indagini per le sue attività biologiche, comprese le potenziali proprietà antimicrobiche. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.

Formula: C₉H₁₆O

InChI: InChI=1S/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h2,9H,1,3-8H2

InChI key: InChIKey=QPOZUISHEWOWQL-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCC=O)CCC=C

Sinonimi:

• 8-Nonen-1-al
• 8-Nonenal

8-Nonenal

CAS: 39770-04-2

Formula: C₉H₁₆O

Purezza: 95.0%

Peso molecolare: 140.226

Ref: 10-F246579

8-Nonenal

Prodotto controllato

CAS: 39770-04-2

Applications 8-Nonenal is used as a reactant in the preparation of macrocyclic Z-enoates and (E,Z)- or (Z,E)-dienoates through catalytic stereoselective ring-closing metathesis.
References Zhang, H., et al.: JACS., 136, 16493 (2014)

Formula: C₉H₁₆O

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 140.22

Ref: TR-N283001