CymitQuimica logo

CAS 40789-98-8

:

3-Mercapto-2-butanone

Descrizione:
3-Mercapto-2-butanone, noto anche con il suo nome sistematico 3-Mercapto-2-butanone, è un composto organico caratterizzato dalla presenza di un gruppo tiol (-SH) e di un gruppo funzionale chetone. La sua formula molecolare è C4H8OS, il che indica che contiene quattro atomi di carbonio, otto atomi di idrogeno, un atomo di ossigeno e un atomo di zolfo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un forte odore pungente che ricorda l'aglio o la cipolla, caratteristico dei tioli. È solubile in acqua e in solventi organici, rendendolo versatile in varie applicazioni chimiche. 3-Mercapto-2-butanone è spesso utilizzato nell'industria alimentare come agente aromatizzante grazie al suo aroma distintivo e può anche avere applicazioni nella sintesi di altri composti chimici. Inoltre, è importante maneggiare questa sostanza con cura, poiché i tioli possono essere tossici e avere odori forti che possono essere sgradevoli. Devono essere adottate le opportune misure di sicurezza quando si lavora con questo composto in ambienti di laboratorio o industriali.
Formula:C4H8OS
InChI:InChI=1S/C4H8OS/c1-3(5)4(2)6/h4,6H,1-2H3
InChI key:InChIKey=XLMPYCGSRHSSSX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C)S)(C)=O
Sinonimi:
  • 2-Butanone, 3-mercapto-
  • 2-Mercapto-3-butanone
  • 3-Mercapto-2-Butan-One
  • 3-Sulfanylbutan-2-One
  • 3-Mercapto-2-butanone
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 prodotti.