Descrizione:3′,4′-Diidrossiflavone, con il numero CAS 4143-64-0, è un composto flavonoide caratterizzato dai suoi due gruppi idrossilici situati nelle posizioni 3′ e 4′ della struttura di base del flavonoide. Questa struttura contribuisce alle sue potenziali proprietà antiossidanti, poiché i flavonoidi sono noti per la loro capacità di catturare i radicali liberi. Il composto di solito presenta un colore giallo-arancione, comune tra i flavonoidi, ed è solubile in solventi organici come etanolo e metanolo. 3′,4′-Diidrossiflavone ha suscitato interesse in vari campi, tra cui farmacologia e nutrizione, grazie ai suoi potenziali benefici per la salute, tra cui effetti anti-infiammatori e neuroprotettivi. Inoltre, potrebbe svolgere un ruolo nella modulazione di vari percorsi biologici, rendendolo oggetto di ricerca nel contesto delle malattie croniche e dell'invecchiamento. La sua stabilità e reattività possono essere influenzate da fattori ambientali come pH e temperatura, che sono considerazioni importanti sia in laboratorio che in contesti applicativi.
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