Ethyl 6-oxodecanoate, with the CAS number 4144-61-0, is an ester derived from the reaction of decanoic acid and ethanol. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, which is common among esters. It is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water due to its hydrophobic decanoate chain. Ethyl 6-oxodecanoate is known for its applications in the flavor and fragrance industry, where it is used to impart fruity notes in various products. Additionally, it may serve as an intermediate in organic synthesis, particularly in the production of other chemical compounds. The presence of the keto group (6-oxo) in its structure contributes to its reactivity, making it a potential candidate for further chemical transformations. As with many organic compounds, safety precautions should be observed when handling ethyl 6-oxodecanoate, as it may pose health risks if ingested or inhaled.

ethyl 6-oxodecanoate

etile 6-ossodecanoato, con il numero CAS 4144-61-0, è un estere derivato dalla reazione tra acido decanoico ed etanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un caratteristico odore fruttato, comune tra gli esteri. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena decanoato idrofobica. etile 6-ossodecanoato è noto per le sue applicazioni nell'industria dei sapori e delle fragranze, dove viene utilizzato per conferire note fruttate in vari prodotti. Inoltre, può fungere da intermedio nella sintesi organica, in particolare nella produzione di altri composti chimici. La presenza del gruppo chetonico (6-oxo) nella sua struttura contribuisce alla sua reattività, rendendolo un candidato potenziale per ulteriori trasformazioni chimiche. Come per molti composti organici, è necessario osservare le precauzioni di sicurezza quando si maneggia etile 6-ossodecanoato, poiché può comportare rischi per la salute se ingerito o inalato.

4144-61-0: etile 6-ossodecanoato, con il numero CAS 4144-61-0, è un estere derivato dalla reazione tra acido decanoico ed etanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un caratteristico odore fruttato, comune tra gli esteri. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena decanoato idrofobica. etile 6-ossodecanoato è noto per le sue applicazioni nell'industria dei sapori e delle fragranze, dove viene utilizzato per conferire note fruttate in vari prodotti. Inoltre, può fungere da intermedio nella sintesi organica, in particolare nella produzione di altri composti chimici. La presenza del gruppo chetonico (6-oxo) nella sua struttura contribuisce alla sua reattività, rendendolo un candidato potenziale per ulteriori trasformazioni chimiche. Come per molti composti organici, è necessario osservare le precauzioni di sicurezza quando si maneggia etile 6-ossodecanoato, poiché può comportare rischi per la salute se ingerito o inalato.

CAS 4144-61-0

etile 6-ossodecanoato

Ethyl 6-oxodecanoate

Ref: 10-F207862