CAS 41708-93-4: Chitotrioso
Descrizione:Chitotrioso è un carboidrato composto da tre unità di N-acetilglucosamina (GlcNAc) collegate da legami glicosidici β(1→4). È un derivato della chitina, un biopolimero presente negli esoscheletri dei crostacei e nelle pareti cellulari dei funghi. Chitotrioso è una polvere bianca e cristallina che è solubile in acqua, riflettendo la sua natura di polisaccaride. Svolge un ruolo significativo nei processi biologici, in particolare nella risposta immunitaria, poiché può essere riconosciuto da recettori specifici nel corpo umano, come le proteine simili alla chitinas. Questo riconoscimento può innescare risposte immunitarie, rendendo Chitotrioso di interesse nella ricerca relativa ad allergie e infezioni. Inoltre, Chitotrioso può fungere da substrato per vari enzimi, comprese le chitinas, che degradano la chitina e i suoi derivati. Il suo numero CAS, 41708-93-4, è un identificatore unico che facilita la catalogazione e lo studio di questo composto nella letteratura scientifica e nelle banche dati. In generale, Chitotrioso è un oligosaccaride importante con implicazioni sia in biochimica che in medicina.
Formula:C18H35N3O13
InChI:InChI=1S/C18H35N3O13/c19-5(1-22)11(27)15(6(26)2-23)33-18-10(21)14(30)16(8(4-25)32-18)34-17-9(20)13(29)12(28)7(3-24)31-17/h1,5-18,23-30H,2-4,19-21H2/t5-,6+,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17-,18-/m0/s1
InChI key:InChIKey=HBAVVSYNWHLVDB-UDAFUQIYSA-N
SMILES:O=CC(N)C(O)C(OC1OC(CO)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2N)C(O)C1N)C(O)CO
- Sinonimi:
- D-Glucose, O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-
- Chitotriose
- O-2-Amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose
