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CAS 41708-94-5

:

Chitopentaosio

Descrizione:
Chitopentaosio è un carboidrato composto da cinque unità di N-acetilglucosamina (GlcNAc) collegate da legami glicosidici β(1→4), rendendolo un tipo di oligosaccaride derivato dalla chitina, un polimero naturale presente negli esoscheletri dei crostacei e nelle pareti cellulari dei funghi. Questo composto è caratterizzato dalla sua somiglianza strutturale con il chitosano, che è un derivato deacetilato della chitina. Chitopentaosio mostra varie attività biologiche, inclusi potenziali effetti prebiotici, poiché può stimolare la crescita di batteri intestinali benefici. Inoltre, ha applicazioni in biotecnologia e medicina, in particolare nei sistemi di somministrazione di farmaci e come materiale biocompatibile. La sua solubilità in acqua e la capacità di formare gel o film in determinate condizioni aumentano ulteriormente la sua utilità in vari campi. Il numero CAS 41708-94-5 identifica univocamente questa sostanza, facilitando il suo riconoscimento nella letteratura scientifica e nei contesti normativi. In generale, Chitopentaosio rappresenta un'area significativa di interesse nella chimica dei carboidrati e nelle sue applicazioni nella salute e nell'industria.
Formula:C30H57N5O21
InChI:InChI=1S/C30H57N5O21/c31-7(1-36)17(43)23(8(42)2-37)53-28-14(33)20(46)25(10(4-39)50-28)55-30-16(35)22(48)26(12(6-41)52-30)56-29-15(34)21(47)24(11(5-40)51-29)54-27-13(32)19(45)18(44)9(3-38)49-27/h1,7-30,37-48H,2-6,31-35H2/t7-,8+,9+,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22+,23+,24+,25+,26+,27-,28-,29-,30-/m0/s1
InChI key:InChIKey=QWJDZWJRVXIXQW-NXGGGWQFSA-N
SMILES:O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]2[C@@H](CO)O[C@@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)N)O)[C@@H](CO)O)[C@H](N)[C@H]2O)[C@H](N)[C@H]1O)[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4N)[C@H](O)[C@H]3N
Sinonimi:
  • Chitopentose
  • D-Glucose, O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-
  • O-2-Amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-2-amino-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl-(1→4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose
  • Chitopentaose
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