9,11,13-Octadecatrienoic acid, methyl ester, commonly known as methyl alpha-linolenate, is a methyl ester derived from alpha-linolenic acid, an essential omega-3 fatty acid. This compound is characterized by its long carbon chain, consisting of 18 carbon atoms and three double bonds located at the 9th, 11th, and 13th positions, with specific geometric configurations (9Z, 11E, 13E). It is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. The presence of multiple double bonds contributes to its reactivity and susceptibility to oxidation, making it important in various biochemical processes. Methyl alpha-linolenate is often studied for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in cardiovascular health. It is also utilized in food products, cosmetics, and as a potential biofuel. Proper storage conditions are essential to maintain its stability and prevent degradation.

9,11,13-Octadecatrienoic acid, methyl ester, (9Z,11E,13E)-

L'acido 9,11,13-octadecatrienoico, estere metilico, comunemente noto come metile alfa-linolenato, è un estere metilico derivato dall'acido alfa-linolenico, un acido grasso omega-3 essenziale. Questo composto è caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio, composta da 18 atomi di carbonio e tre doppi legami situati nelle posizioni 9, 11 e 13, con configurazioni geometriche specifiche (9Z, 11E, 13E). È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, ma ha una solubilità limitata in acqua. La presenza di più doppi legami contribuisce alla sua reattività e suscettibilità all'ossidazione, rendendolo importante in vari processi biochimici. Il metile alfa-linolenato è spesso studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà anti-infiammatorie e il suo ruolo nella salute cardiovascolare. È anche utilizzato in prodotti alimentari, cosmetici e come potenziale biocarburante. Le condizioni di stoccaggio adeguate sono essenziali per mantenere la sua stabilità e prevenire la degradazione.

4175-47-7: L'acido 9,11,13-octadecatrienoico, estere metilico, comunemente noto come metile alfa-linolenato, è un estere metilico derivato dall'acido alfa-linolenico, un acido grasso omega-3 essenziale. Questo composto è caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio, composta da 18 atomi di carbonio e tre doppi legami situati nelle posizioni 9, 11 e 13, con configurazioni geometriche specifiche (9Z, 11E, 13E). È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, ma ha una solubilità limitata in acqua. La presenza di più doppi legami contribuisce alla sua reattività e suscettibilità all'ossidazione, rendendolo importante in vari processi biochimici. Il metile alfa-linolenato è spesso studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà anti-infiammatorie e il suo ruolo nella salute cardiovascolare. È anche utilizzato in prodotti alimentari, cosmetici e come potenziale biocarburante. Le condizioni di stoccaggio adeguate sono essenziali per mantenere la sua stabilità e prevenire la degradazione.

α-ESA, a plant oil fatty acid, dominates bitter gourd/tung oils, converts to CLA in rats, may inhibit tumor growth, and impacts cancer cells.

CAS 4175-47-7

Acido 9,11,13-octadecatrienoico, estere metilico, (9Z,11E,13E)-

Methyl α-eleostearate

Ref: TM-T36889

Methyl 9(Z),11(E),13(E)-Octadecatrienoate

Ref: 48-20-1871