CAS 4189-02-0
:Acido 2-undecenoico
Descrizione:
Acido 2-undecenoico, con il numero CAS 4189-02-0, è un acido grasso caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dalla presenza di un doppio legame. Specificamente, è un acido grasso insaturo con un totale di 11 atomi di carbonio e un doppio legame situato al secondo carbonio dall'estremità dell'acido carbossilico. Questa caratteristica strutturale contribuisce alla sua reattività e proprietà fisiche. Acido 2-undecenoico è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido a temperatura ambiente e ha un odore grasso distintivo. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena di carbonio idrofobica. Questo composto è di interesse in varie applicazioni, inclusa la sintesi di tensioattivi, lubrificanti e come potenziale intermedio nella sintesi organica. Inoltre, la sua insaturazione consente ulteriori modifiche chimiche, rendendolo un blocco di costruzione versatile nella produzione di molecole più complesse. I dati di sicurezza indicano che, come molti acidi grassi, deve essere maneggiato con cura per evitare irritazioni della pelle e degli occhi.
Formula:C11H20O2
InChI:InChI=1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11(12)13/h9-10H,2-8H2,1H3,(H,12,13)
InChI key:InChIKey=IGBBVTAVILYDIO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCC)CC=CC(O)=O
Sinonimi:- 2-Undecylenic acid
- 4,18-Dimethyl-8,22-Bis(2-Methylpropyl)-3,17-Dioxa-10,24,30,31-Tetrathia-7,14,21,28,33,34,35,36-Octaazahexacyclo[13.13.4.1~2,5~.1~9,12~.1~16,19~.1~23,26~]Hexatriaconta-2(36),9(35),11,16(34),23(33),25-Hexaene-6,13,20,27-Tetrone
- Undec-2-Enoic Acid
- 2-Undecenoic acid
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2-Undecenoic Acid
CAS:Formula:C11H20O2Purezza:>70.0%(GC)Colore e forma:Colorless to Light orange to Yellow clear liquidPeso molecolare:184.28



