CAS 4194-71-2

2-Decen-1-ol, (Z)-

Descrizione:

2-Decen-1-ol, (Z)- è un alcol grasso insaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dalla presenza di un doppio legame nella configurazione cis. Con la formula molecolare C10H20O, presenta un gruppo idrossile (-OH) al primo carbonio e un doppio legame tra il secondo e il terzo carbonio. Questa struttura contribuisce alle sue proprietà fisiche, come essere un liquido incolore a giallo pallido con un odore caratteristico. La configurazione (Z) indica che i sostituenti sul doppio legame sono dallo stesso lato, il che influisce sulla sua reattività e interazioni con altre molecole. Il 2-decen-1-olo è solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena di carbonio idrofobica. Viene utilizzato in varie applicazioni, inclusa come componente di fragranza, nella sintesi di altri composti organici e potenzialmente nella produzione di tensioattivi. La sua reattività può essere attribuita alla presenza del doppio legame, rendendolo un candidato per ulteriori trasformazioni chimiche.

Formula: C₁₀H₂₀O

cis-2-Decen-1-ol

Prodotto controllato

CAS: 4194-71-2

Applications cis-2-Decen-1-ol is an intermediate in the synthesis of Falcarinol which is a covalent cannabinoid CB1 receptor antagonist and induces pro-allergic effects in skin. A natural pesticide produced by carrots and red ginseng, protecting hosts roots from various fungal diseases. It has been shown to have nutritional benefits, reducing the risk of developing specific forms of cancer.
References Czepa, A., et al.: J. Agric. Food Chem., 52, 4508 (2004), Radulovic, N., et al.: Chem. Nat. Compds., 44, 390 (2008),

Formula: C₁₀H₂₀O

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 156.27

Ref: TR-D225473