CAS 470-55-3
:Stachiosio
Descrizione:
Stachiosio è un tetrasaccaride composto da due unità di galattosio, una unità di glucosio e una unità di fruttosio, rendendolo un membro della famiglia degli oligosaccaridi. Si trova comunemente in varie leguminose, come soia e piselli, ed è noto per il suo ruolo come fonte di carboidrati nelle piante. Stachiosio non è facilmente digeribile dagli esseri umani a causa della mancanza di enzimi specifici per scomporlo, il che può portare a fermentazione nell'intestino e risultare nella produzione di gas. Questa caratteristica è spesso associata al consumo di leguminose. Stachiosio ha un sapore dolce ed è talvolta utilizzato come additivo alimentare o dolcificante. In termini delle sue proprietà fisiche, è tipicamente una polvere bianca e cristallina che è solubile in acqua. Inoltre, Stachiosio ha potenziali benefici per la salute, inclusi effetti prebiotici che possono promuovere la salute intestinale supportando batteri benefici. Il suo numero CAS, 470-55-3, è un identificatore unico utilizzato per specificare questo composto in banche dati chimiche.
Formula:C24H42O21
InChI:InChI=1S/C24H42O21/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24/h6-23,25-38H,1-5H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+/m1/s1
InChI key:InChIKey=UQZIYBXSHAGNOE-XNSRJBNMSA-N
SMILES:O([C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O
Sinonimi:- <span class="text-smallcaps">D</span>-Stachyose
- D-Stachyose
- Estaquiosa
- Glucopyranoside, β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-, α-<smallcap>D</span>-
- Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-, α-D-
- Stachyose
- α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→6)-
- α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-
- β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-α-<smallcap>D</span>-glucopyranoside
- TRANS-4-TERT-BUTYLCYCLOHEXYL ACETIC ACID
- beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranoside
- Vedi altri sinonimi
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
7 prodotti.
Stachyose
CAS:Formula:C24H42O21·xH2OPurezza:≥ 70.0%Colore e forma:White or off-white crystalline powderPeso molecolare:666.58 (anhydrous)Stachyose
CAS:Stachyose is an oligosaccharide that inhibits the proliferation of vancomycin-resistant enterococci.Formula:C24H42O21Purezza:99.9%Colore e forma:SoildPeso molecolare:666.58Stachyose - 70%
CAS:<p>Non-reducing storage and transport sugar in woody plants; used as a sweetener</p>Formula:C24H42O21Purezza:Min. 70 Area-%Colore e forma:White PowderPeso molecolare:666.59 g/mol





