CAS 4746-62-7
:Acido 2-ammino-2-idrossiacetico
Descrizione:
Acido 2-ammino-2-idrossiacetico, comunemente conosciuta come serina, è un α-amminoacido con la formula chimica C3H7NO3. È caratterizzata dalla presenza di un gruppo amminico (-NH2) e di un gruppo idrossilico (-OH) attaccati al secondo carbonio della struttura dell'acido acetico. Questa struttura unica conferisce alla serina caratteristiche polari, rendendola solubile in acqua. La serina svolge un ruolo cruciale in vari processi biologici, inclusa la sintesi proteica, poiché è uno dei 20 amminoacidi standard utilizzati dalle cellule per costruire proteine. È anche coinvolta nel metabolismo di altri amminoacidi ed è un precursore di diverse biomolecole importanti, inclusi i neurotrasmettitori. Oltre alla sua importanza biologica, la serina è utilizzata in varie applicazioni industriali, tra cui farmaceutici e cosmetici, grazie alla sua natura idrofila e alla capacità di agire come tensioattivo. Il suo numero CAS, 4746-62-7, è utilizzato per l'identificazione in database chimici e contesti normativi. In generale, la serina è un composto versatile con ruoli essenziali sia nella biochimica che nell'industria.
Formula:C2H5NO3
InChI:InChI=1S/C2H5NO3/c3-1(4)2(5)6/h1,4H,3H2,(H,5,6)
InChI key:InChIKey=ZHWLPDIRXJCEJY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(O)=O)(N)O
Sinonimi:- Glycolic acid, amino-
- Aminohydroxyacetic acid
- 2-Amino-2-hydroxyacetic acid
- Acetic acid, 2-amino-2-hydroxy-
- Acetic acid, aminohydroxy-
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