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CAS 4780-14-7

:

3-Metossi-2-metil-4H-pirano-4-one

Descrizione:
3-Metossi-2-metil-4H-pirano-4-one, con il numero CAS 4780-14-7, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura di piranone, che presenta un anello a sei membri contenente sia atomi di ossigeno che di carbonio. Questo composto di solito presenta un aspetto che varia dal giallo pallido al marrone chiaro ed è noto per il suo profumo dolce e gradevole, spesso associato a determinati sapori naturali. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua, riflettendo le sue caratteristiche idrofobiche. La presenza del gruppo metossile contribuisce alla sua reattività e alle potenziali applicazioni nella sintesi organica, in particolare nello sviluppo di agenti aromatizzanti e fragranze. Inoltre, 3-Metossi-2-metil-4H-pirano-4-one può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse nella ricerca farmaceutica. La sua stabilità in condizioni standard consente varie modifiche sintetiche, migliorando la sua utilità nelle applicazioni chimiche. Come per molti composti organici, è necessario osservare le precauzioni di sicurezza quando si maneggia questa sostanza, poiché potrebbe comportare rischi per la salute se ingerita o inalata.
Formula:C7H8O3
InChI:InChI=1S/C7H8O3/c1-5-7(9-2)6(8)3-4-10-5/h3-4H,1-2H3
InChI key:InChIKey=NGGPLHHTRNJSDT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C)C=1C(=O)C=COC1C
Sinonimi:
  • 2-Methyl-3-methoxy-4H-pyran-4-one
  • 2-Methyl-3-methoxypyran-4(1H)-one
  • 3-Methoxy-2-methyl-4-pyranone
  • 4H-pyran-4-one, 3-methoxy-2-methyl-
  • 5-Methoxy-6-methyl-4-pyrone
  • Maltol methyl ether
  • 3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
  • 3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
  • Pantoprazole Impurity 40
  • InChI=1/C7H8O3/c1-5-7(9-2)6(8)3-4-10-5/h3-4H,1-2H
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