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CAS 478506-34-2

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L-Sorbosio-4-13C (9CI)

Descrizione:
L-Sorbosio-4-13C (9CI) è una forma etichettata con isotopi stabili di L-sorbosio, un alcol zuccherino che si trova naturalmente e derivato dal sorbitolo. Questo composto è caratterizzato dalla presenza di un isotopo di carbonio-13 nella quarta posizione del carbonio, utile in varie applicazioni, in particolare negli studi metabolici e negli esperimenti di tracciamento. L-sorbosio stesso è un cetoesoso, con una catena di sei carboni e un gruppo funzionale chetonico, ed è noto per il suo ruolo nella biosintesi della vitamina C in alcuni organismi. La presenza dell'isotopo di carbonio-13 consente ai ricercatori di tracciare le vie metaboliche e le trasformazioni degli zuccheri nei sistemi biologici. L-sorbosio-4-13C è tipicamente utilizzato in contesti di ricerca, inclusi studi sul metabolismo dei carboidrati, reazioni enzimatiche e lo sviluppo di prodotti alimentari. La sua etichettatura isotopica unica fornisce preziose informazioni sui processi metabolici, rendendolo uno strumento utile in biochimica e biologia molecolare.
Formula:C6H12O6
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