CAS 488-45-9
:L-Iditol
Descrizione:
L-Iditol, noto anche come L-mannitolo, è un alcol zuccherino con la formula chimica C6H14O6. È una sostanza bianca e cristallina che è solubile in acqua e ha un sapore dolce, rendendolo utile come sostituto dello zucchero in vari prodotti alimentari. L-Iditol si trova comunemente in natura, in particolare in alcuni frutti e verdure, ed è prodotto attraverso l'idrogenazione degli zuccheri. Non è cariogeno, il che significa che non contribuisce alla carie dentale, motivo per cui è preferito nei prodotti senza zucchero. Oltre al suo utilizzo come dolcificante, L-Iditol ha applicazioni nell'industria farmaceutica, in particolare come diuretico e nella formulazione di soluzioni endovenose. Viene anche utilizzato nella produzione di alcuni tipi di polimeri e come stabilizzatore per proteine ed enzimi. In generale, L-Iditol è apprezzato per le sue proprietà funzionali, il profilo di sicurezza e la versatilità in varie applicazioni.
Formula:C6H14O6
InChI:InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5+,6+/m0/s1
InChI key:InChIKey=FBPFZTCFMRRESA-UNTFVMJOSA-N
SMILES:[C@H]([C@@H]([C@H](CO)O)O)([C@H](CO)O)O
Sinonimi:- L-Iditol
- Iditol, L-
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L-Iditol
CAS:Formula:C6H14O6Purezza:>98.0%(HPLC)Colore e forma:White to Almost white powder to crystalPeso molecolare:182.17Iditol
CAS:<p>Iditol is a compound of rare sugar alcohol (polyol).</p>Formula:C6H14O6Purezza:98%Colore e forma:SolidPeso molecolare:182.17Ref: 4Z-I-105002
5mgPrezzo su richiesta10mgPrezzo su richiesta25mgPrezzo su richiesta50mgPrezzo su richiesta100mgPrezzo su richiestaL-Iditol
CAS:<p>L-Iditol is a sugar alcohol that is found in small quantities in nature and is used as a food additive and pharmaceutical excipient. L-Iditol has been shown to inhibit the growth of bacteria such as Escherichia coli K-12 at concentrations of 0.1% to 1%. This compound was also shown to have a protective effect on human erythrocytes from oxidative damage. The long-term toxicity of L-Iditol has not been well studied, but it does not seem to be toxic when ingested in doses up to 2000 mg/kg body weight.</p>Formula:C6H14O6Purezza:Min. 95%Colore e forma:White PowderPeso molecolare:182.17 g/mol







