CAS 492-93-3

1,5-Anidro-D-mannitolo

Descrizione:

1,5-Anidro-D-mannitolo, con il numero CAS 492-93-3, è un alcol zuccherino e un derivato del mannosio. È caratterizzato dalla sua apparente cristallina bianca ed è solubile in acqua, rendendolo adatto per varie applicazioni nelle industrie alimentari e farmaceutiche. Questo composto è uno zucchero stabile e non riducente che non subisce reazioni di Maillard, il che è vantaggioso nella conservazione degli alimenti. La sua struttura molecolare presenta un anello a cinque membri, contribuendo alle sue proprietà uniche rispetto ad altri alcoli zuccherini. 1,5-Anidro-D-mannitolo è spesso utilizzato come dolcificante e umettante grazie alla sua capacità di trattenere l'umidità. Inoltre, ha potenziali applicazioni in chimica medicinale, in particolare nella formulazione di farmaci, poiché può influenzare la solubilità e la stabilità degli ingredienti farmaceutici attivi. Il composto è generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo, sebbene, come altri alcoli zuccherini, possa causare disagio gastrointestinale in quantità eccessive. In generale, 1,5-Anidro-D-mannitolo è apprezzato per le sue proprietà funzionali e versatilità in varie industrie.

Formula: C₆H₁₂O₅

InChI: InChI=1S/C6H12O5/c7-1-4-6(10)5(9)3(8)2-11-4/h3-10H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1

InChI key: InChIKey=MPCAJMNYNOGXPB-KVTDHHQDSA-N

SMILES: C(O)[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO1

Sinonimi:

• 1,5-Anhydro-<span class="text-smallcaps">D</span>-mannitol
• 1,5-Anhydro-D-mannitol
• 1,5-Anhydro-mannitol
• 1,5-Anhydromannitol
• 2,6-Anhydro-<span class="text-smallcaps">D</span>-mannitol
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannitol, 1,5-anhydro-
• D-Mannitol, 1,5-anhydro-
• Mannitol, 1,5-anhydro-, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Styracit
• Styracitol
• Mannitol, 1,5-anhydro-, D-

1,5-Anhydro-d-mannitol

CAS: 492-93-3

Formula: C₆H₁₂O₅

Purezza: 95%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 164.1565

Ref: IN-DA0070OS

1,5-Anhydro-D-mannitol

CAS: 492-93-3

1,5-Anhydro-D-mannitol, the inactive analog of 1,5-Anhydrosorbitol, serves as an experimental control, whereas 1,5-Anhydrosorbitol acts as a short-term glycemic

Formula: C₆H₁₂O₅

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 164.16

Ref: TM-T78499

1,5-Anhydro-D-mannitol

CAS: 492-93-3

1,5-Anhydro-D-mannitol

Formula: C₆H₁₂O₅

Purezza: >98%

Colore e forma: white crystals

Peso molecolare: 164.16g/mol

Ref: 54-BICL4244

1,5-Anhydro-D-mannitol

CAS: 492-93-3

Peso molecolare: 164.16

Ref: 7W-GC9779

1,5-Anhydro-D-mannitol

Prodotto controllato

CAS: 492-93-3

Applications A carbohydrate metabolism regulator that has been shown to inhibit gluconeogenesis from lactate plus pyruvate and from substrates that enter the gluconeogenic pathway as triose phosphate.
References Sinclair, H., et al.: Carbohydr. Res., 127, 146 (1984), Niwa, T., et al.: J. Chromatogr. Biomed. Appl., 613, 9 (1993), Harvey, D., et al.: J. Mass Spectrom., 32, 167 (1997),

Formula: C₆H₁₂O₅

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 164.16

Ref: TR-A648980

1,5-Anhydro-D-mannitol

CAS: 492-93-3

1,5-Anhydro-D-mannitol is a monosaccharide that is used as an active ingredient in many pharmaceuticals. It is synthesized by the reaction of benzyl chloride with galactose. The compound has been shown to have radical scavenging activities and to inhibit the formation of carbonyl groups and hydroxyl radicals. 1,5-Anhydro-D-mannitol has also been shown to be effective against dendrobium candidum. This substance is tasteless and has a sweet taste at high concentrations.br>
1,5-Anhydro-D-mannitol is a molecule that consists of two hydroxyl groups and one deuterium atom. The molecule has a basic ph and can exist in six different forms depending on the orientation of the hydrogen atoms on the hydroxyl group. In addition, it contains one acidic ph because it contains a carboxylic acid group on one side.

Formula: C₆H₁₂O₅

Purezza: Min. 97 Area-%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 164.16 g/mol

Ref: 3D-MA06625