CAS 497-48-3
:Nigerosio
Descrizione:
Nigerosio, con il numero CAS 497-48-3, è un disaccaride composto da due unità di glucosio collegate da un legame glicosidico α(1→6). È un solido cristallino bianco solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni biochimiche. Nigerosio è noto per il suo sapore dolce, sebbene sia meno dolce del saccarosio. Questo zucchero è principalmente derivato dai processi di fermentazione di alcuni funghi, in particolare quelli coinvolti nella produzione di polisaccaridi ricchi di Nigerosio. In termini di struttura chimica, Nigerosio presenta proprietà tipiche dei carboidrati, inclusa la capacità di subire idrolisi per produrre i suoi monosaccaridi costitutivi. È anche coinvolto in vari percorsi metabolici e può fungere da fonte di carbonio per alcuni microrganismi. Grazie alla sua struttura e alle sue proprietà uniche, Nigerosio ha potenziali applicazioni nella scienza alimentare, nella farmacologia e nella biochimica, in particolare negli studi relativi alla glicosilazione e al metabolismo dei carboidrati.
Formula:C12H22O11
InChI:InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h2,4-13,15-21H,1,3H2/t4-,5+,6-,7-,8-,9+,10-,11-,12-/m1/s1
InChI key:InChIKey=YGEHCIVVZVBCLE-NIKVEEOSSA-N
SMILES:O([C@@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)[C@H](C=O)O)[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Sinonimi:- 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucose
- 3-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucose
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 3-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-
- Sakebiose
- 3-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
- D-Glucose, 3-O-α-D-glucopyranosyl-
- Nigerose
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Nigerose
CAS:Formula:C12H22O11Purezza:≥ 93.0%Colore e forma:White crystalline powderPeso molecolare:342.30Nigerose
CAS:Nigerose, a disaccharide identified in Acremonium, effectively maintains stability in HL-60 cells post-cryopreservation by preventing elevations inFormula:C12H22O11Colore e forma:SolidPeso molecolare:342.30Nigerose
CAS:<p>Nigerose is a chemical compound that belongs to the group of oligosaccharides. It is a glycan with a basic structure and has inhibitory properties. Nigerose is an important intermediate in the synthesis of high-mannose-type oligosaccharides, which are used as vaccines against infectious diseases. Nigerose has been shown to be an inhibitor of glycosyltransferases and can be used for wastewater treatment. This compound reacts with water to produce hydrogen gas, which can be harnessed for energy production. Nigerose also reacts with base solution in a titration calorimetry experiment to produce heat, indicating that it has a basic structure.</p>Formula:C12H22O11Purezza:Min. 93 Area-%Colore e forma:White PowderPeso molecolare:342.3 g/mol



