Descrizione:18-Pentatriacontanone, con il numero CAS 504-53-0, è un chetone a catena lunga caratterizzato da una catena di carbonio composta da 35 atomi di carbonio e un gruppo funzionale chetone (C=O) situato alla 18ª posizione del carbonio. Questo composto fa parte della classe dei chetoni alifatici ed è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente. Ha un peso molecolare relativamente alto ed espone bassa volatilità a causa della sua lunga catena di carbonio, che contribuisce alla sua natura idrofobica. La presenza del gruppo funzionale chetone conferisce una reattività specifica, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come ossidazione e riduzione. 18-Pentatriacontanone è spesso utilizzato nella sintesi organica e può fungere da precursore o intermedio nella produzione di altri composti chimici. Le sue proprietà fisiche, come il punto di ebollizione e la solubilità, sono influenzate dalla sua lunga catena di idrocarburi, rendendolo meno solubile in acqua ma più solubile nei solventi organici. In generale, questo composto è di interesse sia per applicazioni industriali che per contesti di ricerca.
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