Palmitolinoleic acid, also known as 9-hexadecenoic acid, is a monounsaturated fatty acid characterized by its long hydrocarbon chain and a double bond located at the ninth carbon from the carboxylic end. It has the molecular formula C16H30O2 and a CAS number of 5070-03-1. This fatty acid is typically found in various natural sources, including certain plant oils and animal fats. Its structure contributes to its properties, such as being liquid at room temperature and having a relatively low melting point compared to saturated fatty acids. Palmitolinoleic acid is known for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in cellular functions. It is also involved in lipid metabolism and can influence the fluidity of cell membranes. As a component of dietary fats, it may play a role in cardiovascular health and overall metabolic processes. However, further research is needed to fully understand its biological effects and potential applications in nutrition and medicine.

Palmitolinoleic acid

Acido palmitolinoleico, noto anche come acido 9-esadecenoico, è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi e da un doppio legame situato al nono carbonio dall'estremità carbossilica. Ha la formula molecolare C16H30O2 e un numero CAS di 5070-03-1. Questo acido grasso si trova tipicamente in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli vegetali e grassi animali. La sua struttura contribuisce alle sue proprietà, come essere liquido a temperatura ambiente e avere un punto di fusione relativamente basso rispetto agli acidi grassi saturi. Acido palmitolinoleico è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antinfiammatorie e il suo ruolo nelle funzioni cellulari. È anche coinvolto nel metabolismo dei lipidi e può influenzare la fluidità delle membrane cellulari. Come componente dei grassi alimentari, può svolgere un ruolo nella salute cardiovascolare e nei processi metabolici complessivi. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i suoi effetti biologici e le potenziali applicazioni in nutrizione e medicina.

5070-03-1: Acido palmitolinoleico, noto anche come acido 9-esadecenoico, è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi e da un doppio legame situato al nono carbonio dall'estremità carbossilica. Ha la formula molecolare C16H30O2 e un numero CAS di 5070-03-1. Questo acido grasso si trova tipicamente in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli vegetali e grassi animali. La sua struttura contribuisce alle sue proprietà, come essere liquido a temperatura ambiente e avere un punto di fusione relativamente basso rispetto agli acidi grassi saturi. Acido palmitolinoleico è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antinfiammatorie e il suo ruolo nelle funzioni cellulari. È anche coinvolto nel metabolismo dei lipidi e può influenzare la fluidità delle membrane cellulari. Come componente dei grassi alimentari, può svolgere un ruolo nella salute cardiovascolare e nei processi metabolici complessivi. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i suoi effetti biologici e le potenziali applicazioni in nutrizione e medicina.

CAS 5070-03-1

Acido palmitolinoleico

9(Z),12(Z)-Hexadecadienoic acid

Ref: 48-10-1620