CAS 51100-54-0
:1-Decen-3-ol
Descrizione:
1-Decen-3-ol, con il numero CAS 51100-54-0, è un alcol insaturo caratterizzato da una lunga catena di carbonio e un doppio legame nella sua struttura. Presenta un gruppo idrossile (-OH) situato sul terzo carbonio di una catena di decene, il che contribuisce alle sue proprietà di reattività e solubilità. Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come floreale o fruttato. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena di carbonio idrofobica. 1-Decen-3-ol è utilizzato in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante, componente di fragranza e nella sintesi di altri composti organici. La sua insaturazione consente ulteriori modifiche chimiche, rendendolo un intermedio versatile nella sintesi organica. Inoltre, può mostrare attività biologica, che può essere di interesse nei campi della biochimica e della farmacologia. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come per qualsiasi sostanza chimica.
Formula:C10H20O
InChI:InChI=1S/C10H20O/c1-3-5-6-7-8-9-10(11)4-2/h4,10-11H,2-3,5-9H2,1H3
InChI key:InChIKey=NSFWLHKFTGZFBP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(C=C)O)CCCCC
Sinonimi:- 3-Hydroxy-1-decene
- Dec-1-En-3-Ol
- 1-Decen-3-ol
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