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CAS 5129-59-9

:

Metil 13-metiltetradecanoato

Descrizione:
Metil 13-metiltetradecanoato, con il numero CAS 5129-59-9, è un estere derivato dalla reazione di metanolo e acido 13-metiltetradecanoico. Questo composto appartiene alla classe degli esteri metilici degli acidi grassi ed è caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi, che contribuisce alle sue proprietà idrofobiche. Appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore leggero e grasso. La struttura molecolare presenta un gruppo metile attaccato all'estremità carbossilato della catena di tetradecanoato, che influenza le sue proprietà fisiche e chimiche, come solubilità e punto di ebollizione. Metil 13-metiltetradecanoato è generalmente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante, nei cosmetici e nella produzione di biodiesel. La sua stabilità e reattività relativamente bassa in condizioni standard lo rendono adatto per l'uso in formulazioni che richiedono una lunga durata. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come per qualsiasi sostanza chimica.
Formula:C16H32O2
InChI:InChI=1S/C16H32O2/c1-15(2)13-11-9-7-5-4-6-8-10-12-14-16(17)18-3/h15H,4-14H2,1-3H3
InChI key:InChIKey=OGGUSDOXMVVCIX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O
Sinonimi:
  • 13-Methyltetradecanoic acid methyl ester
  • Methyl 13-Methyltetradecanoate
  • Methyl isopentadecanoate
  • Tetradecanoic acid, 13-methyl-, methyl ester
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