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CAS 5129-60-2

:

Metile 14-metilpentadecanoato

Descrizione:
Metile 14-metilpentadecanoato, con il numero CAS 5129-60-2, è un estere derivato dalla reazione di metanolo e acido 14-metilpentadecanoico. Questo composto presenta una lunga catena idrocarburica, che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche. Tipicamente è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente e ha un punto di ebollizione relativamente alto a causa della sua lunga catena di carbonio. Metile 14-metilpentadecanoato è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante, componente di fragranza o nella formulazione di prodotti per la cura personale. La sua struttura include un gruppo metile nella posizione 14 del carbonio, che influenza le sue proprietà fisiche e chimiche, come il punto di fusione e la viscosità. Inoltre, questo composto può presentare bassa tossicità, ma i dati di sicurezza devono essere consultati per linee guida specifiche di manipolazione e utilizzo. In generale, Metile 14-metilpentadecanoato è un composto notevole nel campo della chimica organica e delle applicazioni industriali.
Formula:C17H34O2
InChI:InChI=1S/C17H34O2/c1-16(2)14-12-10-8-6-4-5-7-9-11-13-15-17(18)19-3/h16H,4-15H2,1-3H3
InChI key:InChIKey=WAKCWJNDXBPEBP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O
Sinonimi:
  • 14-Methylpentadecanoic acid methyl ester
  • Methyl 14-methylpentadecanoate
  • Methyl isopalmitate
  • Pentadecanoic acid, 14-methyl-, methyl ester
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