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CAS 51513-41-8

:

3,6-Ottanedione, 2,7-dimetil-

Descrizione:
3,6-Ottanedione, 2,7-dimetil- è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura di diketone, con due gruppi carbonilici (C=O) situati nelle posizioni 3 e 6 di una catena di ottano, con gruppi metilici aggiuntivi nelle posizioni 2 e 7. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso associato a una fragranza dolce o fruttata. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità moderata in acqua a causa della sua catena di ottano idrofobica e dei gruppi carbonilici polari. La presenza della funzionalità diketone consente una reattività potenziale in varie reazioni chimiche, come condensazione e ossidazione. 3,6-Ottanedione, 2,7-dimetil- può essere utilizzato nella sintesi di altri composti organici e può fungere da agente aromatizzante o profumo in alcune applicazioni. I dati di sicurezza indicano che, come molte diketone, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi e deve essere utilizzato in aree ben ventilate per evitare l'inalazione di vapori.
Formula:C10H18O2
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