CAS 51755-83-0

3-Mercaptoesanolo

Descrizione:

3-Mercaptoesanolo, con il numero CAS 51755-83-0, è un composto organico caratterizzato dalla presenza di un gruppo funzionale tiolo (-SH) attaccato a una catena di alcano di sei atomi di carbonio. Questo composto è un liquido incolore o giallo pallido con un forte odore di zolfo, tipico dei tioli. È solubile in acqua e in solventi organici, il che ne aumenta l'utilità in varie applicazioni. La presenza del gruppo tiolo conferisce una reattività unica, permettendogli di partecipare a reazioni redox e di formare legami disolfuro, rendendolo prezioso in processi biochimici e industriali. 3-Mercaptoesanolo è spesso utilizzato nella sintesi di vari composti chimici, così come nella formulazione di fragranze e aromi grazie al suo odore distintivo. Inoltre, ha applicazioni nel campo della biochimica, in particolare in studi che coinvolgono interazioni e modifiche delle proteine. Devono essere osservate precauzioni di sicurezza quando si maneggia questo composto, poiché i tioli possono essere tossici e irritanti per la pelle e il sistema respiratorio.

Formula: C₆H₁₄OS

InChI: InChI=1S/C6H14OS/c1-2-3-6(8)4-5-7/h6-8H,2-5H2,1H3

InChI key: InChIKey=TYZFMFVWHZKYSE-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCC)(CCO)S

Sinonimi:

• (3R)-3-sulfanylhexan-1-ol
• (3S)-3-sulfanylhexan-1-ol
• 1-Hexanol, 3-mercapto-
• 3-Mercaptohexan-1-ol
• 3-Mercaptohexanol
• 3-Sulfanylhexan-1-Ol
• 3-Mercapto-1-hexanol

3-Mercapto-1-hexanol

CAS: 51755-83-0

Formula: C₆H₁₄OS

Purezza: >98.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecolare: 134.24

Ref: 3B-M2168

3-Mercapto-1-hexanol, 96%

CAS: 51755-83-0

3-mercapto-1-hexanol (3MH) are compounds potentially responsible for the development of blackcurrant aroma in red wine. 3-mercapto-1-hexanol was the most important odorant of Grenache rosé wine was with a deep impact on the wine fruity and citric notes. 3-Mercaptohexanol is an thiol compound found

Formula: C₆H₁₄OS

Purezza: 96%

Colore e forma: Liquid, Clear colorless

Peso molecolare: 134.24

Ref: 02-B21965

3-Mercaptohexan-1-ol

CAS: 51755-83-0

Formula: C₆H₁₄OS

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 134.2398

Ref: IN-DA003JM9

3-Mercaptohexan-1-ol

CAS: 51755-83-0

3-Mercaptohexan-1-ol

Purezza: 98%

Peso molecolare: 134.23975g/mol

Ref: 54-OR42148

3-Mercaptohexanol

Prodotto controllato

CAS: 51755-83-0

Applications 3-Mercaptohexanol is a thiol compound found in various grape juices and wines.
References Pinu, F.R., et al.: Am. J. Enol. Viticult., 63, 407 (2012); Harsch, M.J., et al.: J. Agri. Food. Chem., 61, 3703 (2013);

Formula: C₆H₁₄OS

Colore e forma: Colourless

Peso molecolare: 134.24

Ref: TR-M225270

3-Mercapto-1-hexanol

CAS: 51755-83-0

3-Mercapto-1-hexanol is a chemical compound that belongs to the group of thiols. It has been shown to have high values for in vitro assays and analytical method, as well as a matrix effect. The transcriptional regulation is interactive with other compounds and natural compounds, like isovaleric acid. 3-Mercapto-1-hexanol can be used in sample preparation, type strain, and synthetic pathway.

Formula: C₆H₁₄OS

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Clear Liquid

Peso molecolare: 134.24 g/mol

Ref: 3D-FM35711

3-Mercaptohexan-1-ol

CAS: 51755-83-0

Formula: C₆H₁₄OS

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 134.24

Ref: 10-F546208