CAS 51930-97-3

Dipalmitato di 3-cloropropano-1,2-diolo

Descrizione:

Dipalmitato di 3-cloropropano-1,2-diolo, con il numero CAS 51930-97-3, è un composto chimico che appartiene alla classe degli esteri degli acidi grassi. È derivato dall'esterificazione dell'acido dipalmitico con 3-cloropropano-1,2-diol. Questo composto appare generalmente come un solido bianco o bianco sporco o una sostanza cerosa ed è caratterizzato dalla sua natura idrofobica a causa delle lunghe catene di palmitato, che lo rendono meno solubile in acqua ma solubile in solventi organici. Presenta proprietà emulsionanti, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui cosmetici e prodotti farmaceutici, dove può agire come stabilizzatore o agente addensante. Inoltre, la presenza dell'atomo di cloro nella sua struttura può conferire reattività e proprietà biologiche uniche. Le schede di sicurezza devono essere consultate per informazioni sul maneggiamento e sulla tossicità, come per qualsiasi sostanza chimica. In generale, Dipalmitato di 3-cloropropano-1,2-diolo è apprezzato per le sue proprietà funzionali nella chimica delle formulazioni.

Formula: C₃₅H₆₇ClO₄

InChI: InChI=1S/C35H67ClO4/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-34(37)39-32-33(31-36)40-35(38)30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h33H,3-32H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=MQWXVGSHNINWHB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)(COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O)CCl

Sinonimi:

• 3-Chloropropane-1,2-diol dipalmitate
• Hexadecanoic acid, 1,1′-[1-(chloromethyl)-1,2-ethanediyl] ester
• Hexadecanoic acid, 1-(chloromethyl)-1,2-ethanediyl ester
• Rac-1,2-bis(palmitoyl)-3-chloropropane-1,2-diol
• 1,2-Dipalmitoyl-3-chloropropanediol

3-Chloropropane-1,2-Diol Dipalmitate

CAS: 51930-97-3

Formula: C₃₅H₆₇ClO₄

Peso molecolare: 587.37

Ref: 4Z-C-5917

3-Chloropropane-1,2-diol dipalmitate

CAS: 51930-97-3

3-Chloropropane-1,2-diol dipalmitate

Purezza: 98%

Ref: 54-OR1036742

3-Chloropropane-1,2-diol-13C3 Dipalmitate

CAS: 51930-97-3

Formula: C₃₂₁₃C₃H₆₇ClO₄

Peso molecolare: 590.34

Ref: 4Z-C-5952

rac-1,2-bis-Palmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

3-MCPD ester found in edible oils, highest in olive pomace; toxic to mouse kidneys and spermatids.

Formula: C₃₅H₆₇ClO₄

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 587.37

Ref: TM-T35893

1,2-Dipalmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

Formula: C35H67ClO4

Purezza: >99%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 587.36

Ref: 48-41-3022

1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropane-1,2-diol

CAS: 51930-97-3

Formula: C₃₅H₆₇ClO₄

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 587.36

Ref: 04-C10654500

rac 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

Stability Moisture Sensitive
Applications 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol is a fatty acid ester with glycerol chlorohydrins found in a variety of vegetable oils.
References Hori K et al. J Chromatogr A. 2012 Aug 10;1250:99-104Buhrke T et al. Arch Toxicol. 2015 Dec;89(12):2243-51Marc C et al. J Agric Food Chem. 2016 Jun 1;64(21):4353-61

Formula: C₃₅H₆₇ClO₄

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 587.36

Ref: TR-B515200

rac 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol-13C3

CAS: 51930-97-3

Applications Isotope labelled analogue of 1,2-Bis-palmitoyl-3-chloropropanediol, a fatty acid ester with glycerol chlorohydrins found in a variety of vegetable oils.
References Hamlet, C., et al.: Food Addit. Contam., 19, 619 (2002), Zelinkova, Z., et al.: Eur. Food Res. Technol., 228, 571 (2009),

Formula: C₃₂₁₃C₃H₆₇ClO₄

Colore e forma: Light Yellow

Peso molecolare: 590.34

Ref: TR-B515204

Rac 1,2-bis-palmitoyl-3-chloropropanediol

CAS: 51930-97-3

Rac-1,2-bis-palmitoyl-3-chloropropanediol is a dispersive molecule that is composed of a fatty acid and a chlorinated derivative of palmitic acid. It is used to calibrate the mass spectrometer and as an internal standard in quantitative analysis. Rac-1,2-bis-palmitoyl-3-chloropropanediol reacts with electrospray ionization with a dose-dependent response. It has been shown to be toxic to kidney cells at high doses but not at low doses. This chemical has been detected in food samples after being absorbed from the gastrointestinal tract. Rac 1,2-bis-palmitoyl 3 chloropropanediol can be found in the dipalmitate form or as formic acid.

Formula: C₃₅H₆₇ClO₄

Purezza: 95%Nmr

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 587.36 g/mol

Ref: 3D-FR27409