CAS 530-57-4: Acido siringico
Descrizione:Acido siringico, con il numero CAS 530-57-4, è un composto fenolico che si trova naturalmente e appartiene alla classe degli acidi idrossibenzoici. È caratterizzato dalla sua formula molecolare C10H12O5, che include due gruppi metossilici e un gruppo funzionale acido carbossilico. Acido siringico si trova tipicamente in varie piante, in particolare nella corteccia di alcuni alberi e in alcuni frutti, dove contribuisce ai meccanismi di difesa della pianta. Mostra proprietà antiossidanti, rendendolo di interesse nella scienza alimentare e nella farmacologia per i suoi potenziali benefici per la salute. Il composto è solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. Acido siringico può essere sintetizzato attraverso varie reazioni chimiche, inclusa la metilazione dell'acido gallico. I suoi derivati e composti correlati sono studiati per le loro attività biologiche, inclusi effetti anti-infiammatori e antimicrobici. Inoltre, Acido siringico è utilizzato nella formulazione di alcuni prodotti cosmetici e come conservante naturale grazie alla sua capacità di inibire la crescita microbica.
Formula:C9H10O5
InChI:InChI=1S/C9H10O5/c1-13-6-3-5(9(11)12)4-7(14-2)8(6)10/h3-4,10H,1-2H3,(H,11,12)
InChI key:InChIKey=JMSVCTWVEWCHDZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)C1=CC(OC)=C(O)C(OC)=C1
- Sinonimi:
- 2,6-Dimethoxy-4-carboxyphenol
- 3,5-Dimethoxy-4-Hydroxy Benzonic Acid
- 3,5-Dimethoxy-4-hydroxy-benzoic acid
- 3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid
- 3,5-Dimethyoxy-4-Hydroxybenzoic Acid
- 4-Hydroxy-3,5-Dimethoxybenzoate
- 4-Hydroxy-3,5-Dimethoxybenzoic Acid
- 4-Hydroxy-3,5-dimethoxybenzoesaure
- Acide 4-hydroxy-3,5-dimethoxybenzoique
- Acido 4-Hidroxi-3,5-Dimetoxibenzoico
- Vedi altri sinonimi
- Benzoic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-
- Cedar acid
- Gallic acid 3,5-dimethyl ether
- Nsc 2129
- Suringic acid
- Syringic acid(4-Hydroxy 3,5-dimethoxybenzoic acid)
- Syringic acid

Syringic Acid
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