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CAS 534-42-9

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Acido 4-O-(α-D-glucopiranosil)-D-gluco-esonico

Descrizione:
Acido 4-O-(α-D-glucopiranosil)-D-gluco-esonico, noto anche come acido glucuronico, è un acido zuccherino che si verifica naturalmente a partire dal glucosio. Presenta un gruppo glucopiranosilico attaccato al quarto carbonio della struttura dell'acido esonico, il che contribuisce alla sua solubilità e reattività. Questo composto è caratterizzato dal suo gruppo funzionale acido carbossilico, che conferisce proprietà acide, e dai suoi molteplici gruppi idrossilici, che ne aumentano l'idrofilicità. L'acido glucuronico svolge un ruolo cruciale nei processi di disintossicazione nel fegato, dove si coniuga con varie sostanze per facilitare la loro escrezione. È anche un componente dei glicosaminoglicani, che sono vitali per l'integrità strutturale dei tessuti connettivi. Il composto si trova tipicamente sotto forma di polvere cristallina bianca ed è solubile in acqua. Le sue applicazioni si estendono alla farmacologia, dove è coinvolto nel metabolismo dei farmaci, e nell'industria alimentare come potenziale conservante o agente aromatizzante. In generale, l'acido glucuronico è significativo sia nei sistemi biologici che nelle applicazioni industriali grazie alle sue versatili proprietà chimiche.
Formula:C12H22O12
Sinonimi:
  • D-Gluconic acid, 4-O-α-D-glucopyranosyl-
  • 4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid USP/EP/BP
  • 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-gluconicacid
  • Maltobionic acid
  • 4-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid
  • Maltic acid
  • 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-gluconic acid
  • D-Gluconic acid, 4-o-alpha-D-glucopyranosyl-
  • 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-gluconic acid
  • 4-O-(alpha-D-Glucopyranosyl)-D-gluco-hexonic acid
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