CAS 53448-53-6
:1,4-Anidro-D-xilitolo
Descrizione:
1,4-Anidro-D-xilitolo, con il numero CAS 53448-53-6, è un derivato dell'alcol zuccherino che è strutturalmente correlato al D-xilitolo. È caratterizzato dall'assenza di un gruppo idrossile nella posizione C-1, che lo distingue dal suo composto genitore. Questo composto è tipicamente un solido cristallino bianco ed è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni, comprese le industrie alimentari e farmaceutiche. La sua dolcezza è inferiore a quella del saccarosio e viene spesso utilizzato come dolcificante a basso contenuto calorico. Inoltre, 1,4-Anidro-D-xilitolo ha potenziali benefici per la salute, come essere non cariogenico, il che significa che non contribuisce alla carie dentale. Il composto può anche mostrare proprietà antiossidanti ed è stato studiato per il suo ruolo nei processi metabolici. In generale, 1,4-Anidro-D-xilitolo è apprezzato per le sue proprietà funzionali e i potenziali benefici per la salute, rendendolo un argomento di interesse sia nella chimica nutrizionale che in quella medicinale.
Formula:C5H10O4
InChI:InChI=1S/C5H10O4/c6-1-4-5(8)3(7)2-9-4/h3-8H,1-2H2/t3-,4+,5+/m0/s1
InChI key:InChIKey=KZVAAIRBJJYZOW-VPENINKCSA-N
SMILES:C(O)[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)CO1
Sinonimi:- D-Xylitol, 1,4-anhydro-
- 1,4-Anhydro-D-xylitol
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1,4-Anhydro-D-xylitol
CAS:<p>1,4-Anhydro-D-xylitol is a solid catalyst that is used for the synthesis of 1,4-anhydro-D-glucitol. The reaction follows a nucleophilic attack by sodium citrate on the oxygen atom at the anomeric position of D-xylose. 1,4-Anhydro-D-xylitol has been shown to be present in fruit extracts and it has been hypothesized that it may have biological activity as a growth factor or as a polylactic acid (PLA) or fatty acid film-forming polymer.</p>Formula:C5H10O4Purezza:Min. 95%Colore e forma:PowderPeso molecolare:134.13 g/mol1,4-Anhydro-D-xylitol
CAS:Prodotto controllato<p>Applications Used in the synthesis of all positional isomers of methylated and acetylated or benzoylated 1,4-anhydro-D-xylitol.<br>References Birch, G.G., et al.: J. Food Sci., 38, 665 1974, Lescrinier, E., et al.: Helv. Chim. Acta, 83, 1291 (2000),<br></p>Formula:C5H10O4Colore e forma:NeatPeso molecolare:134.13




