CAS 535-94-4

Cellobititolo

Descrizione:

Cellobititolo, con il numero CAS 535-94-4, è un disaccaride composto da due unità di glucosio collegate da un legame β-1,4-glicosidico. È un solido bianco e cristallino che è solubile in acqua, riflettendo la sua natura di carboidrato. Cellobititolo è uno zucchero riducente, il che significa che può partecipare a reazioni redox, mostrando tipicamente una reazione positiva nei test per zuccheri riducenti. Questo composto non si trova comunemente in natura, ma può essere prodotto attraverso l'idrolisi enzimatica della cellulosa o della cellobiosio. Le sue caratteristiche strutturali contribuiscono al suo ruolo in vari processi biochimici, in particolare nel contesto della degradazione della cellulosa. Cellobititolo può essere utilizzato nella ricerca e nelle applicazioni industriali, in particolare negli studi relativi al metabolismo dei carboidrati e all'attività enzimatica. Inoltre, può servire come substrato per alcuni microrganismi, rendendolo rilevante nei campi della microbiologia e della biotecnologia. In generale, Cellobititolo è un composto importante per comprendere la chimica dei carboidrati e le sue applicazioni in vari ambiti scientifici.

Formula: C₁₂H₂₄O₁₁

InChI: InChI=1/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12-/m0/s1

InChI key: InChIKey=VQHSOMBJVWLPSR-WELRSGGNSA-N

SMILES: O([C@@H]([C@@H]([C@H](CO)O)O)[C@@H](CO)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Sinonimi:

• 4-O-beta-D-glucopyranosyl-D-glucitol
• 4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucitol
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucitol, 4-O-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-
• Cellobiit
• Cellobiotol
• D-Glucitol, 4-O-beta-D-glucopyranosyl-
• Glucitol, 4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glucopyranosyl-, <smallcap>D</span>-
• 4-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
• D-Glucitol, 4-O-β-D-glucopyranosyl-
• Glucitol, 4-O-β-D-glucopyranosyl-, D-
• Cellobiitol

D-Cellobiitol

CAS: 535-94-4

D-Cellobiitol

Peso molecolare: 344.31236g/mol

Ref: 54-BICL2144

D-Cellobiitol

CAS: 535-94-4

Ref: 7W-GC9824

Cellobiitol

CAS: 535-94-4

Cellobiitol is produced by the borohydride reduction of cellobiose.  Few publications discuss the chemistry of cellobiitol but applications in the food and pharmaceutical industries have been published.

Formula: C₁₂H₂₄O₁₁

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 344.31 g/mol

Ref: 3D-OC05007