CAS 539-86-6

Allicina

Descrizione:

Allicina è un composto contenente zolfo noto principalmente per la sua presenza nell'aglio (Allium sativum) ed è responsabile del suo aroma distintivo e di molti dei suoi benefici per la salute. Si forma quando l'aglio viene schiacciato o tritato, portando alla conversione enzimatica dell'allina in Allicina. Allicina è caratterizzato dalle sue potenti proprietà antimicrobiche, rendendolo efficace contro una varietà di batteri, funghi e virus. È stato anche studiato per i suoi potenziali benefici cardiovascolari, inclusa la capacità di abbassare la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Chimicamente, Allicina è instabile e può decomporsi in vari composti di zolfo, il che contribuisce alla sua natura effimera nei sistemi biologici. La sua struttura presenta un gruppo funzionale tiosolfinico, che è cruciale per la sua attività biologica. Allicina è spesso utilizzato in integratori alimentari e rimedi naturali, sebbene la sua efficacia possa variare in base alla preparazione e al dosaggio. In generale, Allicina è un composto affascinante con implicazioni significative per la salute e la nutrizione, riflettendo i benefici più ampi dell'aglio nella medicina tradizionale e moderna.

Formula: C₆H₁₀OS₂

InChI: InChI=1S/C6H10OS2/c1-3-5-8-9(7)6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2

InChI key: InChIKey=JDLKFOPOAOFWQN-UHFFFAOYSA-N

SMILES: S(SCC=C)(CC=C)=O

Sinonimi:

• 2-Propene-1-sulfinic acid, thio-, S-allyl ester
• 2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-propen-1-yl ester
• 2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-propenyl ester
• 3-Prop-2-enylsulfinylsulfanylprop-1-ene
• 3-[(Prop-2-ene-1-sulfinyl)sulfanyl]prop-1-ene
• Alliin
• Allimed
• Alliosan
• Allisatin
• Allisure Liquid
• Allitrid
• Diallyl thiosulfinate
• Dianyctrsnlgide
• Garlic Extract
• S-Allyl acrylo-1-sulphinothioate
• S-prop-2-en-1-yl prop-2-ene-1-sulfinothioate
• Thio-2-propene-1-sulfinic acid S-allyl ester

2-Propene-1-sulfinothioic acid, S-2-propenyl ester

CAS: 539-86-6

Formula: C₆H₁₀OS₂

Purezza: 97%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 162.2730

Ref: IN-DA00ILMW

S-Allyl Prop-2-Ene-1-Sulfinothioate

CAS: 539-86-6

S-Allyl Prop-2-Ene-1-Sulfinothioate

Purezza: 97% (isomers mixture)

Peso molecolare: 162.27g/mol

Ref: 54-OR1026977

Allicin

CAS: 539-86-6

Allicin

Purezza: ≥95%

Peso molecolare: 162.27g/mol

Ref: 54-BUP13916

Allicin

CAS: 539-86-6

Allicin exerts antioxidant, bactericidal, anti-cancer, anti-inflammatory activities, it exerts an inhibitory immunomodulatory effect on intestinal epithelial

Formula: C₆H₁₀OS₂

Purezza: ≥98%

Colore e forma: Clear To Slightly Yellow Liquid

Peso molecolare: 162.27

Ref: TM-T3123

Allicin

CAS: 539-86-6

Formula: C₆H₁₀OS₂

Peso molecolare: 162.27

Ref: 4Z-A-148003

Allicin - Mixture of mainly diallyldisulfide and diallyl trisulfide

CAS: 539-86-6

Allicin is a biologically active compound, primarily a mixture of diallyl disulfide and diallyl trisulfide, which is an organosulfur compound found predominantly in crushed garlic (Allium sativum). It originates from the enzymatic conversion of alliin through the action of alliinase when garlic is damaged or crushed. The mode of action of Allicin involves its ability to interact with and inhibit thiol-containing enzymes within microbial cells, which disrupts essential cellular processes and contributes to its potent antimicrobial properties. Additionally, Allicin exhibits a broad spectrum of activity against a variety of bacteria, viruses, and fungi.

Formula: C₆H₁₀OS₂

Purezza: Min. 98%

Colore e forma: Yellow Powder

Peso molecolare: 162.28 g/mol

Ref: 3D-FA17283

Allicin

CAS: 539-86-6

Purezza: 98%

Peso molecolare: 162.27

Ref: 10-F979153

Allicin kit

CAS: 539-86-6

Kit for preparing fresh allicin from the alliin/allinase.  This compound is very unstable with the typical odor of garlic from well known unpleasant sulfurpus degradation compounds. The stability of allicin is about 72 h under -20°C in a dark and oxygene free storage. The allicin kit is a method for preparing freshly allicin from the stable preproduct alliin with the natural enzyme alliinase from garlic.

Formula: C₆H₁₀OS₂

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Clear Liquid

Peso molecolare: 162.28 g/mol

Ref: 3D-XA176305

Allicin (90%)-d10

Prodotto controllato

CAS: 539-86-6

Formula: C₆D₁₀OS₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 172.335

Ref: TR-A543502

Allicin

CAS: 539-86-6

Allicin is an organosulfur compound, which is derived from garlic (Allium sativum) through the enzymatic conversion when garlic is crushed or chopped. The enzyme alliinase is activated, converting alliin into allicin, a biologically active molecule. This process represents a defense mechanism of the plant, as allicin is potent against various pathogens.

Formula: C₆H₁₀OS₂

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 162.28 g/mol

Ref: 3D-XA162045

Allicin

CAS: 539-86-6

Formula: C₆H₁₀OS₂

Peso molecolare: 162.26

Ref: ST-EA-CP-A268000