CAS 540-04-5: trans-Fitoene

Descrizione: trans-Fitoene è un composto carotenoide incolore che svolge un ruolo cruciale nella biosintesi di altri carotenoidi, come il licopene e il beta-carotene. È caratterizzato dalla sua struttura lineare, composta da una lunga catena di doppi legami coniugati, che contribuisce alla sua stabilità e reattività. trans-Fitoene si trova tipicamente in varie piante ed è coinvolto nel processo fotosintetico, agendo come un intermediario nella formazione di carotenoidi più complessi. La sua formula molecolare è C40H64 e ha un peso molecolare relativamente alto. Il composto è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, il che è tipico per i carotenoidi. trans-Fitoene è noto per le sue proprietà antiossidanti, aiutando a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Inoltre, ha suscitato interesse in applicazioni nutrizionali e cosmetiche grazie ai suoi potenziali benefici per la salute e alla sua capacità di conferire colore ai prodotti. In generale, trans-Fitoene è un composto importante sia nella biologia vegetale che in varie applicazioni industriali.

Formula: C₄₀H₆₄

InChI: InChI=1S/C40H64/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,19-22,27-30H,13-18,23-26,31-32H2,1-10H3/b12-11+,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29+,40-30+

InChI key: InChIKey=YVLPJIGOMTXXLP-KEKOKYSKSA-N

SMILES: C(=CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C)C=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C

Sinonimi:

• (all-E)-Phytoene
• 2,6,10,14,16,18,22,26,30-Dotriacontanonaene, 2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyl-
• 2,6,10,14,16,18,22,26,30-Dotriacontanonaene,2,6,10,14,19,23,27,31-octamethyl- (6CI)
• 7,7′,8,8′,11,11′,12,12′-Octahydro-ψ,ψ-carotene
• Lycopene, 7,7′,8,8′,11,11′,12,12′-octahydro-, all-trans-
• Lycopene,7,7',8,8',11,11',12,12'-octahydro-, all-trans- (8CI)
• all-trans-Phytoene
• trans-Phytoene
• ψ,ψ-Carotene, 7,7′,8,8′,11,11′,12,12′-octahydro-

7,7,8,8,11,11,12,12-octahydro-psi,psi-carotene

CAS: 540-04-5

• Formula: C₂₇H₃₈N₄O₃
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 466.6156

trans-Phytoene

CAS: 540-04-5

• Formula: C₄₀H₆₄
• Peso molecolare: 544.95

trans-Phytoene (Technical grade)

CAS: 540-04-5

Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive Applications Intermediate in the biosynthesis of carotenoids. References Umeno, D. …

• Formula: C₄₀H₆₄
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 544.94

(E/Z)-Phytoene

CAS: 540-04-5

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• Formula: C₄₀H₆₄
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 544.94 g/mol