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CAS 5487-50-3

:

13-metilpentadecanoico acido*metil estere

Descrizione:
L'estere metilico dell'acido 13-metilpentadecanoico, con numero CAS 5487-50-3, è un estere metilico di acido grasso derivato dalla metilesterificazione dell'acido 13-metilpentadecanoico. Questo composto presenta una lunga catena di idrocarburi, caratteristica degli acidi grassi, contribuendo alla sua natura idrofobica. Tipicamente mostra una consistenza cerosa o oleosa a temperatura ambiente ed è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici. La presenza del gruppo funzionale estere metilico indica che può subire reazioni di transesterificazione, rendendolo rilevante nella produzione di biodiesel e in altre sintesi chimiche. La sua struttura molecolare include un gruppo metilico ramificato nella posizione 13 del carbonio, che può influenzare le sue proprietà fisiche, come il punto di fusione e il punto di ebollizione, rispetto alle sue controparti a catena dritta. Inoltre, questo composto può avere applicazioni nell'industria alimentare, nei cosmetici e come tensioattivo grazie alle sue proprietà emulsionanti. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come per qualsiasi sostanza chimica.
Formula:C17H34O2
Sinonimi:
  • pentadecanoic acid, 13-methyl-, methyl ester
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