CymitQuimica logo

CAS 54927-70-7

:

Acido propanoico, 2-idrossi-3-metossi-, estere metilico

Descrizione:
Acido propanoico, 2-idrossi-3-metossi-, estere metilico, comunemente noto come metile 2-idrossi-3-metossipropanoato, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere. Presenta una struttura di acido propanoico con un gruppo idrossile (-OH) e un gruppo metossile (-OCH3) attaccati al secondo e terzo atomo di carbonio, rispettivamente. Questo composto è tipicamente un liquido incolore con un odore fruttato e gradevole, rendendolo utile in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. È solubile in solventi organici ed exhibit una solubilità moderata in acqua grazie alla presenza del gruppo idrossile, che può partecipare a legami idrogeno. Il composto può anche dimostrare una leggera acidità a causa del componente acido carbossilico, anche se è principalmente utilizzato nella sua forma di estere. La sua struttura chimica consente varie reazioni, inclusa l'esterificazione e l'idrolisi, rendendolo versatile nella chimica organica sintetica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione, come con tutte le sostanze chimiche, per garantire che vengano adottate le precauzioni appropriate.
Formula:C5H10O4
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
1 prodotti.