CAS 554-35-8: Linamarina

Descrizione: Linamarina è un glicoside cianogenico che si trova principalmente in alcune piante, in particolare nella manioca (Manihot esculenta) e in alcuni altri membri della famiglia Euphorbiaceae. È caratterizzato dalla sua capacità di rilasciare cianuro di idrogeno quando idrolizzato, il che avviene per azione enzimatica o quando il tessuto vegetale è danneggiato. Linamarina ha una formula molecolare che riflette la sua struttura glicosidica, composta da una parte di glucosio legata a una cianidrina. Questo composto funge da meccanismo di difesa per le piante, dissuadendo gli erbivori a causa del suo potenziale tossico. In termini di proprietà fisiche, Linamarina è tipicamente un solido cristallino bianco, solubile in acqua e ha un peso molecolare relativamente basso. Sebbene sia stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute e applicazioni in biochimica, la presenza di Linamarina nelle fonti alimentari richiede un'attenta lavorazione per ridurre la tossicità, in particolare nella manioca, dove una preparazione inadeguata può portare a avvelenamento da cianuro. In generale, Linamarina esemplifica la complessa interazione tra chimica vegetale e salute umana.

Formula: C₁₀H₁₇NO₆

InChI: InChI=1S/C10H17NO6/c1-10(2,4-11)17-9-8(15)7(14)6(13)5(3-12)16-9/h5-9,12-15H,3H2,1-2H3/t5-,6-,7+,8-,9+/m1/s1

InChI key: InChIKey=QLTCHMYAEJEXBT-ZEBDFXRSSA-N

SMILES: N#CC(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)(C)C

Sinonimi:

• 2-(-D-Glucopyranosyloxy)-2-methyl-propanenitrile
• 2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2-methylpropanenitrile
• 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosyloxy)-2-methylpropanenitrile
• 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucosyloxy)-2-methylpropionitrile
• Phaseolunatin
• Phaseolunatin =Linamarin
• Propanenitrile, 2-(β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranosyloxy)-2-methyl-
• α-Hydroxyisobutyronitrile β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucose
• Propanenitrile, 2-(β-D-glucopyranosyloxy)-2-methyl-
• α-Hydroxyisobutyronitrile β-D-glucose
• Linamarin
• 2-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2-methylpropanenitrile

LINAMARIN

CAS: 554-35-8

• Formula: C₁₀H₁₇NO₆
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 247.24508

Linamarin

CAS: 554-35-8

• Formula: C₁₀H₁₇NO₆
• Purezza: 99% min
• Colore e forma: white crystals
• Peso molecolare: 247.25g/mol

Linamarin

CAS: 554-35-8

• Formula: C₁₀H₁₇NO₆
• Peso molecolare: 247.25

Linamarin

CAS: 554-35-8

• Formula: C₁₀H₁₇NO₆
• Colore e forma: Off White Solid
• Peso molecolare: 247.25

Linamarin

CAS: 554-35-8

Cyanogenic glycoside

• Formula: C₁₀H₁₇NO₆
• Purezza: Min. 97 Area-%
• Colore e forma: White Powder
• Peso molecolare: 247.25 g/mol