CAS 554-87-0: Metile (2E)-3-[4-(β-D-glucopiranosilossi)fenile]-2-propenoato

Descrizione: Metile (2E)-3-[4-(β-D-glucopiranosilossi)fenile]-2-propenoato, comunemente noto come metile 4-(β-D-glucopiranosilico)cinamato, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere e da una struttura di cinamato. Presenta un gruppo β-D-glucopiranosilico, che contribuisce alla sua solubilità e potenziale attività biologica. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco o giallo pallido o come liquido, a seconda della sua purezza e forma. È noto per il suo aroma dolce e fruttato, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La presenza del gruppo glucopiranosilico suggerisce potenziali applicazioni in farmaceutici e nutraceutici, poiché i composti glicosilati spesso mostrano una maggiore solubilità e biodisponibilità. Inoltre, il metile 4-(β-D-glucopiranosilico)cinamato può possedere proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, comuni nei composti fenolici. La sua struttura chimica consente varie reazioni, inclusa l'esterificazione e l'idrolisi, rendendolo un composto versatile nella sintesi organica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e l'uso, come per tutte le sostanze chimiche.

Formula: C₁₆H₂₀O₈

InChI: InChI=1S/C16H20O8/c1-22-12(18)7-4-9-2-5-10(6-3-9)23-16-15(21)14(20)13(19)11(8-17)24-16/h2-7,11,13-17,19-21H,8H2,1H3/b7-4+/t11-,13-,14+,15-,16-/m1/s1

InChI key: InChIKey=KPYQJVYNSWDFQU-ORXIWHNOSA-N

SMILES: O=C(OC)C=CC1=CC=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C=C1

Sinonimi:

• Methyl (2E)-3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-2-propenoate
• 2-Propenoic acid, 3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-, methyl ester, (2E)-
• 2-Propenoic acid, 3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-, methyl ester, (E)-
• Linocinnamarin

Linocinnamarin

CAS: 554-87-0

• Purezza: ≥98%
• Peso molecolare: 340.33g/mol

Linocinnamarin

CAS: 554-87-0

• Formula: C₁₆H₂₀O₈
• Purezza: 95%~99%
• Peso molecolare: 340.328

Linocinnamarin

CAS: 554-87-0

Linocinnamarin, from strawberries, blocks degranulation by inactivating Syk/PLCgamma.

• Formula: C₁₆H₂₀O₈
• Purezza: 99.95%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 340.33

Methyl trans-p-coumarate 4-glucoside

CAS: 554-87-0

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• Formula: C₁₆H₂₀O₈
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 340.33 g/mol