CAS 554-87-0
:Metile (2E)-3-[4-(β-D-glucopiranosilossi)fenile]-2-propenoato
Descrizione:
Metile (2E)-3-[4-(β-D-glucopiranosilossi)fenile]-2-propenoato, comunemente noto come metile 4-(β-D-glucopiranosilico)cinamato, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere e da una struttura di cinamato. Presenta un gruppo β-D-glucopiranosilico, che contribuisce alla sua solubilità e potenziale attività biologica. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco o giallo pallido o come liquido, a seconda della sua purezza e forma. È noto per il suo aroma dolce e fruttato, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La presenza del gruppo glucopiranosilico suggerisce potenziali applicazioni in farmaceutici e nutraceutici, poiché i composti glicosilati spesso mostrano una maggiore solubilità e biodisponibilità. Inoltre, il metile 4-(β-D-glucopiranosilico)cinamato può possedere proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie, comuni nei composti fenolici. La sua struttura chimica consente varie reazioni, inclusa l'esterificazione e l'idrolisi, rendendolo un composto versatile nella sintesi organica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e l'uso, come per tutte le sostanze chimiche.
Formula:C16H20O8
InChI:InChI=1S/C16H20O8/c1-22-12(18)7-4-9-2-5-10(6-3-9)23-16-15(21)14(20)13(19)11(8-17)24-16/h2-7,11,13-17,19-21H,8H2,1H3/b7-4+/t11-,13-,14+,15-,16-/m1/s1
InChI key:InChIKey=KPYQJVYNSWDFQU-ORXIWHNOSA-N
SMILES:O([C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)C2=CC=C(/C=C/C(OC)=O)C=C2
Sinonimi:- Methyl (2E)-3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-2-propenoate
- 2-Propenoic acid, 3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-, methyl ester, (2E)-
- 2-Propenoic acid, 3-[4-(β-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-, methyl ester, (E)-
- Linocinnamarin
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 prodotti.
Linocinnamarin
CAS:<p>Linocinnamarin, from strawberries, blocks degranulation by inactivating Syk/PLCgamma.</p>Formula:C16H20O8Purezza:99.95%Colore e forma:SolidPeso molecolare:340.33Methyl trans-p-coumarate 4-glucoside
CAS:<p>Methyl trans-p-coumarate 4-glucoside is a chemical compound, which is a glucoside derivative sourced primarily from plant materials. It functions by modulating biochemical pathways related to oxidative stress and inflammation, as it may influence enzymatic activities and cellular signaling processes. This compound's glucoside linkage suggests it might undergo hydrolysis to release the active aglycon, facilitating its absorption and subsequent biological activity.</p>Formula:C16H20O8Purezza:Min. 95%Colore e forma:PowderPeso molecolare:340.33 g/mol



