CAS 5561-99-9

acido cis-11-eicosenoico

Descrizione:

acido cis-11-eicosenoico, noto anche come acido gadoleico, è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato da una lunga catena di carbonio composta da 20 atomi di carbonio e un singolo legame doppio cis situato alla 11ª posizione del carbonio dall'estremità dell'acido carbossilico. La sua formula molecolare è C20H38O2 e ha un peso molecolare di circa 314,5 g/mol. Questo acido grasso si trova tipicamente in vari oli naturali, in particolare negli oli di pesce e in alcuni oli vegetali. È noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antinfiammatorie e il suo ruolo nel mantenimento dell'integrità della membrana cellulare. In termini di proprietà fisiche, acido cis-11-eicosenoico è generalmente un liquido a temperatura ambiente, con un punto di fusione relativamente basso rispetto agli acidi grassi saturi di lunghezza simile. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. La presenza del legame doppio cis contribuisce alla sua fluidità e reattività, rendendolo un componente importante in vari processi biochimici e applicazioni industriali, inclusi cosmetici e prodotti alimentari.

Formula: C₂₀H₃₈O₂

InChI: InChI=1S/C20H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10H,2-8,11-19H2,1H3,(H,21,22)/b10-9-

InChI key: InChIKey=BITHHVVYSMSWAG-KTKRTIGZSA-N

SMILES: C(CC/C=C\CCCCCCCC)CCCCCCC(O)=O

Sinonimi:

• (11Z)-11-Eicosenoic acid
• (11Z)-icos-11-enoic acid
• (Z)-11-Eicosenoic acid
• 11-Eicosenoic acid, (11Z)-
• 11-Eicosenoic acid, (Z)-
• 11-cis-Eicosenoic acid
• 11Z-Eicosenoic acid
• Gondoic acid
• cis-11-Eicosenoic acid
• cis-Δ¹¹-Eicosenoic acid
• cis-Δ11-Eicosenoic acid

(Z)-Icos-11-enoic acid

CAS: 5561-99-9

Formula: C₂₀H₃₈O₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 310.5145

Ref: IN-DA003OXO

Gondoic acid

CAS: 5561-99-9

Gondoic acid (cis-11-Eicosenoicacid) (cis-11-Eicosenoic acid) is a monounsaturated long-chain fatty acid that can be found in various plant oils and nuts [1].

Formula: C₂₀H₃₈O₂

Purezza: 96.18% - 99.89%

Colore e forma: Yellowish Paste

Peso molecolare: 310.51

Ref: TM-T40637

cis-11-Eicosenoic acid

CAS: 5561-99-9

Formula: C₂₀H₃₈O₂

Purezza: (GC) ≥ 98.0%

Colore e forma: Colourless to light yellow liquid

Peso molecolare: 310.51

Ref: 7W-GL8912

Gondoic acid

CAS: 5561-99-9

Gondoic acid

Purezza: ≥95%

Peso molecolare: 310.51g/mol

Ref: 54-BUP13865

(Z)-Icos-11-Enoic Acid

CAS: 5561-99-9

(Z)-Icos-11-Enoic Acid

Purezza: 98%

Peso molecolare: 310.51g/mol

Ref: 54-OR1025724

11(Z)-Eicosenoic acid

CAS: 5561-99-9

Formula: C20H38O2

Purezza: >99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 310.52

Ref: 48-10-2001

Cis-11-Eicosenoic acid

CAS: 5561-99-9

Formula: C₂₀H₃₈O₂

Purezza: 95%~99%

Peso molecolare: 310.522

Ref: BP-BP4168

(11Z)-11-Eicosenoic Acid

CAS: 5561-99-9

Applications (11Z)-11-Eicosenoic Acid, is a monostaturated fatty acid. The combined C20:1 isomers constitute 70% of the total fatty acid pool in jojoba seed oil isolated from plants in the Arizona desert.
References Miwa, T.K. et al.: J. Am. Chem. Soc. 48(6), 259-264 (1971).;

Formula: C₂₀H₃₈O₂

Colore e forma: White To Off-White

Peso molecolare: 310.51

Ref: TR-E478045

GONDOIC ACID

CAS: 5561-99-9

Purezza: 98%

Peso molecolare: 310.5220032

Ref: 10-F849277