CAS 55750-86-2

β-D-Glucopiranosio, 1-[metil (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetrametil-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaeptaendioato]

Descrizione:

β-D-Glucopiranosio, 1-[metil (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetrametil-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaeptaendioato] è un composto organico complesso caratterizzato dalla sua struttura di glucopiranosio, che è una forma ciclica a sei membri del glucosio. La presenza del gruppo estere metilico indica che è un derivato del glucopiranosio, il che può influenzare la sua solubilità e reattività. La lunga catena di idrocarburi con più doppi legami (heptaenedioato) suggerisce che questo composto possa presentare proprietà fisiche uniche, come una maggiore idrofobicità e potenziale per attività biologica. I molteplici doppi legami implicano anche che possa partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa l'ossidazione e la polimerizzazione. Questo composto potrebbe essere di interesse in campi come la biochimica, la scienza dei materiali e la farmacologia a causa della sua complessità strutturale e delle potenziali applicazioni nella somministrazione di farmaci o come sonda biochimica. Le sue interazioni specifiche e stabilità dipenderebbero da condizioni ambientali come pH e temperatura.

Formula: C₂₇H₃₆O₉

InChI: InChI=1S/C27H36O9/c1-17(12-8-14-19(3)25(32)34-5)10-6-7-11-18(2)13-9-15-20(4)26(33)36-27-24(31)23(30)22(29)21(16-28)35-27/h6-15,21-24,27-31H,16H2,1-5H3/b7-6+,12-8+,13-9+,17-10+,18-11+,19-14+,20-15+/t21-,22-,23+,24-,27+/m1/s1

InChI key: InChIKey=ATQIQIBBBWQWOT-OMNKTTJZSA-N

SMILES: O(C(/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C(OC)=O)\C)\C)/C)/C)=O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Sinonimi:

• 8,8′-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid, β-D-glucopyranosyl methyl ester
• Crocin 4
• β-D-Glucopyranose, 1-[methyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioate]

Crocin-4

CAS: 55750-86-2

Crocin-4, a saffron carotenoid, is an antioxidant that inhibits Aβ deposits in the brain and may aid Alzheimer's research with anti-tumor effects.

Formula: C₂₇H₃₆O₉

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 504.576

Ref: TM-T40641