CAS 5694-00-8
:Glicidamide
Descrizione:
Glicidamide è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale epossidico, che contribuisce alla sua reattività e attività biologica. È un liquido incolore o giallo pallido solubile in acqua e solventi organici. Glicidamide è principalmente conosciuto come un metabolita dell'acrilamide, un composto formato durante la cottura di alcuni alimenti amidacei. La sua struttura include un anello epossido, che lo rende un potente elettrofilo, capace di formare adotti con nucleofili come DNA e proteine, potenzialmente portando a effetti mutageni. Glicidamide è stato studiato per la sua genotossicità e potenziale cancerogeno, sollevando preoccupazioni riguardo alla sua presenza nei prodotti alimentari. In termini di sicurezza, è classificato come sostanza pericolosa e l'esposizione dovrebbe essere minimizzata. La reattività del composto e le sue implicazioni biologiche lo rendono un argomento di interesse nella tossicologia e nella ricerca sulla salute ambientale. Una corretta gestione e misure regolatorie sono essenziali quando si tratta di Glicidamide in contesti di laboratorio e industriali.
Formula:C3H5NO2
InChI:InChI=1S/C3H5NO2/c4-3(5)2-1-6-2/h2H,1H2,(H2,4,5)
InChI key:InChIKey=FMAZQSYXRGRESX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(N)(=O)C1CO1
Sinonimi:- (±)-Oxiranecarboxamide
- 2-Oxiranecarboxamide
- D- or L-Glycidamide
- Glycidamide
- Glycidic acid amide
- Oxirane-2-Carboxamide
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Glycidamide
CAS:<p>Glycidamide is a carcinogen and metabolite of acrylamide that induces DNA adduct formation and mutations.</p>Formula:C3H5NO2Colore e forma:SolidPeso molecolare:87.08Glycidamide
CAS:<p>Stability Moisture Sensitive<br>Applications An epoxide metabolite of acrylamide. It is neurotoxic and carcinogenic.<br>References Costa, L.G., et al.: Toxicology, 98, 151 (1995)<br></p>Formula:C3H5NO2Colore e forma:Light Yellow Solid With A Low Melting PointPeso molecolare:87.08
