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CAS 56970-75-3

:

Metile 2-(idrossimetil)butanoato

Descrizione:
Metile 2-(idrossimetil)butanoato, con il numero CAS 56970-75-3, è un composto organico che appartiene alla categoria degli esteri. È caratterizzato dalla presenza di un gruppo funzionale di estere metilico e da un sostituente idrossimetilico su uno scheletro di acido butanoico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore gradevole e fruttato. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità moderata in acqua grazie alla presenza del gruppo idrossimetilico, che può partecipare a legami idrogeno. Metile 2-(idrossimetil)butanoato è spesso utilizzato nella sintesi di vari intermedi chimici e può avere applicazioni nell'industria delle fragranze e dei sapori grazie alle sue proprietà aromatiche. Inoltre, può fungere da blocco di costruzione nella sintesi organica, in particolare nella preparazione di molecole più complesse. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e lo stoccaggio, come per qualsiasi sostanza chimica, per garantire che vengano adottate le precauzioni appropriate.
Formula:C6H12O3
InChI:InChI=1S/C6H12O3/c1-3-5(4-7)6(8)9-2/h5,7H,3-4H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=AICAOTFMUITLFU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(CC)CO
Sinonimi:
  • 2-Hydroxymethyl-butyric acid methyl ester
  • Butyric acid, 2-(hydroxymethyl)-, methyl ester
  • Methyl 2-ethyl-3-hydroxypropionate
  • Butanoic acid, 2-(hydroxymethyl)-, methyl ester
  • Methyl 2-(hydroxymethyl)butanoate
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