CAS 57-48-7

Fruttosio

Descrizione:

Fruttosio, con il numero CAS 57-48-7, è uno zucchero semplice, o monosaccaride, che si trova naturalmente in molti frutti, miele e ortaggi a radice. Ha la formula molecolare C6H12O6 ed è noto per il suo sapore dolce, che è spesso più dolce della glucosio e del saccarosio. Fruttosio è un componente chiave del saccarosio, che è un disaccaride composto da glucosio e Fruttosio. Nella sua forma pura, Fruttosio è una polvere bianca e cristallina che è altamente solubile in acqua. È classificato come un esoso a causa dei suoi sei atomi di carbonio e può esistere in forme lineari e cicliche, con la forma ciclica che è più prevalente in soluzione. Fruttosio viene metabolizzato in modo diverso rispetto alla glucosio, principalmente nel fegato, e può essere convertito in glucosio o immagazzinato come grasso. Sebbene sia uno zucchero naturale, il consumo eccessivo di Fruttosio, in particolare da fonti lavorate come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di Fruttosio, è stato collegato a vari problemi di salute, tra cui obesità e disturbi metabolici.

Formula: C₆H₁₂O₆

InChI: InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1

InChI key: InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

SMILES: [C@H]([C@@H](C(CO)=O)O)([C@@H](CO)O)O

Sinonimi:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Fructose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Levulose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-2-Hexulose
• Advantose FS 95
• Arabino-hexulose
• D-(-)-Fructose for analysis
• D-Levulose
• D-arabino-2-Hexulose
• D-fructofuranose
• Fructopyranose
• Fructosa, Pura
• Fructose
• Fructose, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Fructose, D-
• Fructose, Pure
• Fruit sugar
• Fujifructo L 95
• Furucton
• HPC
• Hfd 95
• Hi-Fructo 970
• Hi-Fructo F
• Hi-Fructo M 75
• Krystar
• Krystar 300
• Levulose
• Nevulose
• Nf 55
• Sugar, fruit
• b-D-Fructose (1.04007)
• beta-D-fructopyranose
• D-Fructose
• β-D-Fructopyranose
• D(-)-FRUCTOSE, FOR BIOTECHNOLOGICAL PURP OSES
• D-FRUCTOSE, 99+%
• LAEVULOSE
• LAEVOSAN
• D-(-)-FRUCTOSE PLANT CELL CULTURE*TESTED
• d-fructos
• LAEVULOSUM FRUCTOSUM
• Levulosefruitsugar

D-Fructose ExiPlus, Multi-Compendial, 98%

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: min.98%

Colore e forma: White or almost white, Crystalline powder, Clear, Colourless, Passes test

Peso molecolare: 180.16

Ref: SR-65628

D-Fructose for tissue culture, 98%

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: min. 98%

Colore e forma: White, Crystalline hygroscopic powder, Clear, Colourless

Peso molecolare: 180.16

Ref: SR-68823

D-Fructose extrapure, 98%

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: min. 98%

Colore e forma: White, Crystalline hygroscopic compound, Clear, Colourless

Peso molecolare: 180.16

Ref: SR-42868

D-Fructose-1,2-13C2

Prodotto controllato

CAS: 57-48-7

Applications Isotope labelled D-Fructose (F792500), a monosaccharide that naturally occurs in large number of fruits and plants.
References Shum, M., et al.: Am. J. Physiol., 304, 197 (2013); Zeng, S.S., et al.: J. Pharma. Biomed. Anal., 76, 87 (2013);

Formula: C₂C₄H₁₂O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 182.141

Ref: TR-F792507

D-Fructose-1,2,3-13C3

Prodotto controllato

CAS: 57-48-7

Applications Isotope labelled D-Fructose (F792500), a monosaccharide that naturally occurs in large number of fruits and plants.
References Shum, M., et al.: Am. J. Physiol., 304, 197 (2013); Zeng, S.S., et al.: J. Pharma. Biomed. Anal., 76, 87 (2013);

Formula: C₃₁₃C₃H₁₂O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 183.13

Ref: TR-F792518

D-[4,5,6]-Fructose-13C3

CAS: 57-48-7

D-[4,5,6]-Fructose-13C3 is a potent inhibitor of the golgi alpha-mannosidases which are enzymes that catalyze the hydrolysis of mannose residues from glycoproteins. This compound has been shown to inhibit the synthesis of glycoproteins in vitro and in vivo. D-[4,5,6]-Fructose-13C3 also inhibits other chemical reactions by binding to fatty acids or proteins. In cell culture, this compound has been shown to synergistically interact with cytochalasin B, which disrupts Golgi membranes. D-[4,5,6]-Fructose-13C3 is lipophilic and can be easily detected by magnetic resonance spectroscopy (MRS). MRS can be used to monitor the inhibition of fatty acid synthesis in cells cultured with this agent.

Formula: C₃C₃H₁₂O₆

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 183.13 g/mol

Ref: 3D-MF171832