CAS 57124-87-5

2-Metiltetraidrofurano-3-tiolo

Descrizione:

2-Metiltetraidrofurano-3-tiolo è un composto organico contenente zolfo, caratterizzato dalla sua struttura unica, che include un anello di tetraidrofurano con un gruppo metile e un gruppo funzionale tiolo (-SH). Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come sulfureo o simile all'aglio. È solubile in solventi organici ed espone una polarità moderata a causa della presenza del gruppo tiolo. Il composto è di interesse in vari campi, inclusa la sintesi organica e la chimica delle fragranze, grazie alle sue potenziali applicazioni nella creazione di fragranze e composti aromatici contenenti zolfo. Inoltre, il gruppo tiolo contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come sostituzioni nucleofile e processi di ossidazione. Devono essere prese in considerazione le misure di sicurezza quando si maneggia questo composto, poiché i tioli possono essere irritanti per la pelle e il sistema respiratorio. In generale, 2-Metiltetraidrofurano-3-tiolo è un composto notevole con proprietà chimiche distinte e potenziali applicazioni sia in contesti industriali che di ricerca.

Formula: C₅H₁₀OS

InChI: InChI=1S/C5H10OS/c1-4-5(7)2-3-6-4/h4-5,7H,2-3H2,1H3

InChI key: InChIKey=DBPHPBLAKVZXOY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: SC1C(C)OCC1

Sinonimi:

• 1,4-Anhydro-2,5-dideoxy-3-thiopentitol
• 1,4-anhydro-2,5-dideoxy-3-thio-D-erythro-pentitol
• 2,5-Anhydro-1,4-dideoxy-3-thiopentitol
• 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-D-erythro-pentitol
• 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-D-threo-pentitol
• 2,5-anhydro-1,4-dideoxy-3-thio-L-threo-pentitol
• 2-Methyl-3-mercapto tetrahydrofuran
• 2-Methyl-3-mercaptotetrahydrofuran
• 2-Methyloxolane-3-thiol
• 2-Methyltetrahydrofuran-3-thioalcohol
• 2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol
• 260-572-4
• 3-Furanthiol, tetrahydro-2-methyl-
• Pentitol, 1,4-anhydro-2,5-dideoxy-3-thio-
• Pentitol, 2,5-Anhydro-1,4-Dideoxy-3-Thio-

2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol

CAS: 57124-87-5

Formula: C₅H₁₀OS

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 118.1973

Ref: IN-DA003HQR

2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol

CAS: 57124-87-5

2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol

Purezza: 98%

Peso molecolare: 118.19g/mol

Ref: 54-OR80741

2-methyloxolane-3-thiol

CAS: 57124-87-5

Formula: C₅H₁₀OS

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 118.19

Ref: 10-F358069

2-Methyl-3-tetrahydrofuranthiol(cis-and trans-mixture)

Prodotto controllato

CAS: 57124-87-5

Applications A compound used as flavor for meat, seafood, dairy, chocolate and coffee.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Xie, J., et al.: Food Sci. Tech. Int., 14, 329 (2008),

Formula: C₅H₁₀OS

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 118.2

Ref: TR-M330140