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CAS 57371-42-3

:

Benzileugenolo

Descrizione:
Benzileugenolo è un composto organico classificato come un fenilpropanoide, che è un derivato dell'eugenolo. È caratterizzato dalla sua struttura aromatica, con un gruppo benzilico attaccato alla parte di eugenolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma gradevole, simile ai chiodi di garofano, rendendolo prezioso nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Benzileugenolo è noto per le sue potenziali proprietà antimicrobiche e antiossidanti, che hanno suscitato interesse nella conservazione degli alimenti e nelle formulazioni cosmetiche. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Inoltre, Benzileugenolo è spesso utilizzato in profumeria e come agente aromatizzante grazie al suo profumo dolce e speziato. Tuttavia, è importante notare che, come molti composti aromatici, può causare reazioni allergiche in individui sensibili. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può presentare rischi se ingerito o se entra in contatto con la pelle. In generale, Benzileugenolo è un composto versatile con applicazioni in vari settori.
Formula:C17H18O2
InChI:InChI=1S/C17H18O2/c1-3-7-14-10-11-16(17(12-14)18-2)19-13-15-8-5-4-6-9-15/h3-6,8-12H,1,7,13H2,2H3
InChI key:InChIKey=NSCLRALYUOMPCL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(CC1=CC=CC=C1)C2=C(OC)C=C(CC=C)C=C2
Sinonimi:
  • 1-(Benzyloxy)-2-Methoxy-4-(Prop-2-En-1-Yl)Benzene
  • 2-Methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propen-1-yl)benzene
  • 2-Methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propenyl)benzene
  • 2-Methoxy-1-phenylmethoxy-4-prop-2-enylbenzene
  • Ai3-05018
  • Benzene, 2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propen-1-yl)-
  • Benzene, 2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propenyl)-
  • Benzene, 4-allyl-1-(benzyloxy)-2-methoxy-
  • Benzyl eugenol
  • Benzyleugenol
  • Vedi altri sinonimi
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